Kek pişirme fırını

(41026 ürün mevcut)

kek pişirme fırını hakkında

Kek Pişirme Fırını: İki Ana Tür

Genel olarak, kek pişirmek için standart fırınlar ve konveksiyonlu fırınlarla karşılaşacaksınız. Standart kek pişirme fırınının alt kısmında ısının yükseldiği ve yemeğin piştiği bir ısı kaynağı bulunur. Ve, konveksiyonlu pişirme tepsisi kekinin, fırının içindeki sıcak havayı sirküle edecek şekilde egzoz sistemiyle birlikte bir fanı vardır, bu da onu çok raflı pişirme için mükemmel kılar. Hem standart hem de konveksiyonlu kek pişirme tavası gazlı, elektrikli veya pişirme için mikrodalga olabilir ve modele bağlı olarak çeşitli özelliklerle birlikte gelebilir. Ayrıca, ister standart ister konveksiyonlu kek pişirme fırını olsun, her ikisi de silikon kalıplarla pişirmeye uygundur.

Standart Kek Pişirme Fırınının Avantajları

Öncelikle, yaprak kekler için standart bir fırın kullanırsanız, sıcaklıkları veya zamanlamayı ayarlamanıza gerek kalmaz. Ayrıca tariflerin çoğu, hassas fırında tava keki ve hızlı somun ekmekler de dahil olmak üzere standart pişirme fırınları için daha uygundur. Son olarak, bu tür geleneksel cihazlar daha tanıdık bir pişirme yöntemi sunar ve daha düşük fiyat aralığına olanak tanır.

Konveksiyonlu Kek Pişirme Tavası Kullanmanın Yararları

Konveksiyonlu kek fırınını kullandığınızda, hızlı bir ön ısıtma ve ayrıca gevrekleşme olasılığını ortaya çıkaracaktır. & kahverengileşme. Ayrıca, sıcak hava sirkülasyonu nedeniyle bu fırın pişirmeyi hızlandırır, böylece tüm hamur işleri eşit şekilde pişirilir, bu da standart fırına göre yaklaşık %25 daha hızlıdır.

En İyi Ekmek Fırını Nasıl Seçilir?

En iyi ekmek fırınını satın almaya gelince, fırın kapasitesi, kullanışlı pişirme modları gibi aşağıdaki hususları dikkate almanız gerekir: ve sıcaklık ayarları. Bu nedenle sık sık yemek pişirmeyecekseniz 38 litre kapasiteli küçük ve kompakt bir fırın seçmeniz daha doğru olacaktır. Ancak sık sık pişirme yapıyorsanız 60-110 litre kapasiteli ankastre ve daha büyük fırınları tercih etmenizde fayda var. Daha sonra ekmek pişiriyorsanız, yüksek hızda pişen çevirme seçeneği olan bir fırına ihtiyacınız vardır; kekler, kekler ve kurabiyeler için ise en iyi seçim, tek bir pişirme moduna sahip olduğundan küçük kapasiteli bir fırındır. Sıcaklıklar ise 230°C ile 250°C arasında değişir ve her tür pişirme için 230°C genellikle yeterlidir.

X