(520 ürün mevcut)
Dökme demir bacon et presi, eti ve diğer yiyecekleri eşit ve hızlı bir şekilde pişirmek için düzleştirmede kullanılan ağır bir araçtır. Dökme demir bacon et preslerinin farklı türleri vardır.
Düz presler
Bunlar basit ve karmaşık olmayan yapıdadır. Sapı olan düz bloklar şeklinde gelirler. Bacon, jambon, hamburger ve biftekleri sıkıştırmak için kullanılabilirler. Çok yönlüdürler ve birçok farklı et türü için kullanılabilirler.
Girintili presler
Girintili et presleri, sıkıştırılan ette ızgara benzeri desenler oluşturmak için tasarlanmıştır. Girintiler, bazı yağ ve suyun kaçmasını sağlar; bu, belirli bir doku elde etmek veya spesifik pişirme stilleri için yararlı olabilir.
Yuvarlak presler
Yuvarlak presler, adı gibi küçük ve daireseldir. Bacon ve köfte gibi daha küçük et parçalarını sıkıştırmak için kullanılabilirler. Saklaması ve kullanması kolaydır.
Kare/dikdörtgen presler
Bunlar büyük ve kare şeklindedir; büyük et veya bacon parçalarını sıkıştırmak için idealdir. Daha büyük bir pişirme alanını kaplar ve böylece pişirme sırasında zaman kazandırır.
Waffle presleri
Bu dökme demir et presleri, ette waffle deseni oluşturmak için özel olarak tasarlanmıştır. Kendine özgü dokulu bir yüzeye sahiptir ve karakteristik bir iz bırakır. Genellikle hamburger hazırlarken kullanılırlar.
Kuşt presleri
Bazı et presleri, bir bütün kuşu sıkıştırmak için tasarlanmıştır. Ağır ve büyüklerdir. Bütün bir tavuğu kızartırken veya ızgara yaparken faydalıdırlar.
Islak presler
Islak et presleri, ete hafif bir dumanlı tat katmak için tasarlanmıştır. Genellikle etin tütsülenmesi için odun parçalarını tutabilen boş bir iç kısma sahiptirler.
Düz
Düz et presleri en yaygın kullanılanlardır. Düz bir yüzeye ve sağlam bir sapı vardır. Bacon presleri, hamburger presleri, biftek presleri gibi birçok et türü için uygundur.
Girintili
Girintili ya da ızgara hatlarına sahip et presleri, ette ızgara izleri ve ızgara etkisi yaratır. Kapalı alanlarda pişirilirken ızgara görünümü elde etmek isteyenler için biftekler, hamburgerler ve domuz pirzolaları için idealdir.
Şekilli/et prese kalıpları
Belirli et türlerinin şeklinde tasarlanmış bazı et presleri, örneğin hamburger veya sosis şeklindedir. Kıyılmış eti uniform köfteler veya halka şeklinde şekillendirmeye yardımcı olur ve pişirmeyi kolaylaştırır ve eşit pişirilmesini sağlar.
Ağırlık
Et presleri, hafif (1-2 lbs) gibi nazik ürünler için ve kalın et kesimleri için ağır (4-6 lbs) olmak üzere çeşitli ağırlıklarda gelir. Ağırlık, pişirme ihtiyaçlarına göre seçilmelidir.
Sap tasarımı
Et preslerinde, kaldırma için düz saplar veya konfor ve kavrama için eğik/lastik kaplı saplar gibi farklı sap tasarımları vardır. Sap tasarımı, amaçlanan kullanıma ve kişisel tercihlere göre dikkate alınmalıdır.
Hava delikli
Bazı et presleri, buharın çıkmasına izin veren egzoz deliklerine veya havalandırma tasarımlarına sahiptir. Yüksek nem içeriğine sahip etlerin sıkıştırılması için uygundur, bu da buhar birikimini ve yumuşaklığı önler.
Çok fonksiyonlu
Çok fonksiyonlu et presleri, bir alet içinde birçok pişirme aracını birleştirir; örneğin bir pres, hamburger kalıbı ve et yumuşatıcı. Alan tasarrufu yapar ve çeşitli pişirme yöntemlerine ihtiyacı olan kullanıcılar için kullanışlıdır.
Katlanabilir
Katlanabilir et presleri, saklama alanından tasarruf etmek için tasarlanmıştır. Gerektiğinde katlanıp açılabilirler, bu da onları küçük mutfaklar veya dış mekan kullanımı için uygun hale getirir.
Büyük Parti Pişirme
Bir seferde çok sayıda bacon pişirirken, aile buluşması veya parti gibi, et presi kullanmak faydalıdır. Presin ağırlığı, bütün bacon parçalarını düz bir şekilde ızgaraya bastırarak hepsinin aynı anda eşit şekilde pişmesini sağlar, böylece kıvrılmadan veya kabarmadan pişer.
Düz Sandviçler veya Dürüm Yapma
Bacon pişirildikten sonra, bir bacon sandviçini veya dürümünü düzleştirmek için dökme demir et presi kullanmak, onu yönetilebilir bir şekle sıkıştırmaya yardımcı olacaktır. Sandviçi aşağı bastırmak, tüm malzemelerin birleşerek lezzetli, uyumlu bir yemek haline gelmesini sağlar.
Splatter ve Kıvrılmayı Azaltma
Yağ sıçramalarını temizlemekten nefret edenler için, baconu düz tutmak üzere bir et presi kullanmak, parçaların kıvrılmasını ve daha büyük bir dağınıklık yaratmasını sınırlayacaktır. Pres, baconu tamamen düz tutarak pişirme yüzeyine değmesini sağlar, böylece tüm parçalar eşit pişer ve kenarları kıvrılmadan ve her yere sıçramadan pişer.
Sıkıştırılmış Et Yemekleri
Baconu düzleştirmek dışında, et presleri sıkıştırılmış et yemekleri yapmak için de kullanılabilir. Kıyılmış et, köfteler haline getirilebilir veya dökme demir tavada sıkıştırılarak çıtır, gevrek bir et kabuğu oluşturulabilir. Presin ağır ağırlığı, eti sıkıca paketleyerek köftelerin iyi bir şekilde birleşmesini sağlar.
İrregüler Yüzeylerde Eşit Pişirme
İrregüler bir ızgara veya tava yüzeyinde bacon pişirirken, bir et presi kullanmak, bacon etini tavada yer alan tüm girintilere ve oyuklara itecektir. Bu, baconu eşit şekilde düzleştirerek her dilimin her parçasının ızgarayla temas etmesini sağlar ve böylece tutarlı bir pişirme elde edilir.
Pişirme Tarzı:
Doğru et presini seçmek, tercih edilen pişirme tarzını bilmek gerektirir. Et presleri, sık sık bacon tavaya atan kişiler için gereklidir. Presin ağırlığı, eti düzleştirerek pişirme süresini azaltır, böylece daha eşit pişirir.
Boyut ve Ağırlık:
Et presi, pişirme yüzeyinin çoğunu kaplayacak kadar büyük olmalı ve eti aşağıda tutacak kadar ağır olmalı, fakat kullanımı zorlayacak kadar ağır olmamalıdır.
Malzeme:
Ürünün adı dökme demir et presi olsa da, aslında et preslerini yapmak için birkaç farklı malzeme kullanılmaktadır. Her malzemenin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır.
Dökme demir, ısı tutma ve kızartma presleri için harikadır. Paslanmaz çelik hafif, paslanmaz ve temizlemesi kolaydır. Ahşap et presleri estetik açıdan hoş görünür ve doğal bir yapışmaz yüzey sağlar. Bakır et presleri iyi ısı iletkenidir ve kendine özgü bir görünüme sahiptir. Alüminyum alaşımlı presler ise günlük pişirme için uygun fiyatlı ve hafiftir.
Sap Tasarımı:
Tutması rahat olan ve iyi kavrayan sapları arayın. Bazı saplar çıkarılabilir, bu da daha iyi saklama ve diğer amaçlar için sapların kullanılma olasılığını sağlar.
Temizleme Kolaylığı:
Et presleri, elle veya bulaşık makinesinde kolayca temizlenebilir olmalıdır. Çıkarılabilir tabakaları olan veya pas veya korozyona eğilimli olmayan malzemelerden yapılmış presleri tercih edin.
Saklama:
Et presleri büyük ve ağır olduğu için oldukça fazla yer kaplayabilir. Bir et presi almadan önce evde saklama alanını kontrol edin. Sökülebilir veya küçük alanlarda saklanabilir et preslerine bakın.
Çok Yönlülük:
Bazı et presleri birçok farklı yemek için kullanılabilir. Sadece etleri düzleştirmekle kalmaz, aynı zamanda sandviçleri sıkıştırmak, sebzeleri pişirmek ve daha fazlası için de kullanışlıdır.
Fiyat:
Maliyet etkin bir seçim yapmak için et preslerinin fiyatlarını ve kalitesini karşılaştırın.
S1: İnsanlar dökme demir et presini her türlü mangalda kullanabilir mi?
C1: Evet, et presleri gaz, kömür veya elektrikli mangallarda iyi çalışır.
S2: Et presinin amacı nedir?
C2: Et presi, eti düzleştirir ve eşit şekilde pişirir, pişirme süresini azaltır ve deforme olmayı en aza indirir.
S3: Dökme demir et presleri tüm et türleri için uygun mu?
C3: Et presleri, hamburgerler, biftekler, tavuk ve bacon dahil olmak üzere her türlü et için kullanılabilir.
S4: Mangalda et presi kullanmak ızgara ızgaralarına zarar verir mi?
C4: Ağır hizmet tipi dökme demir et presi doğru kullanıldığında ızgara ızgaralarına zarar vermez.
S5: İnsanlar dökme demir et preslerini nasıl temizlemelidir?
C5: Et presleri, ılık su ve sert bir fırça kullanılarak temizlenmelidir. Asla suya daldırılmamalı veya bulaşık makinesine konulmamalıdır.