Saksılardaki salatalık bitkileri

Saksılardaki Salatalık Bitkileri Türleri

Salatalık bitkileri, kaba giller familyasına ait sarmaşık sebzelerdir. Keskin ve ferahlatıcı tadıyla bilinirler ve genellikle salatalarda, sandviçlerde veya çiğ olarak tüketilirler. Salatalık bitkilerinin üç ana türü vardır: dilimleme, turşuluk ve gazsız. Her bir türün kendine özgü özellikleri ve kullanımları vardır. Bahçe tutkunuysanız, saksılarda salatalık bitkileri yetiştirmek oldukça ödüllendirici bir çabadır. İşte dikkate almanız gereken bazı önemli salatalık bitkisi türleri:

• Sarmaşık Salatalık

  Sarmaşık salatalık bitkisi, yaygın türlerden biridir. Uzun büyür ve gövdesi 10 feet (yaklaşık 3 metre) uzunluğuna kadar ulaşabilir. Bu tür salatalık, sarmaşıklarına destek olacak bir trellis ile saksılarda yetiştirilebilir. Sarılır ve tırmanır. Sarmaşık salatalık örnekleri 'İngiliz Sera' ve 'Marketmore 76'dır.

• Çalı Salatalık

  Başka bir popüler salatalık bitkisi türü çalı salatalıktır. Bu varyete kompakt olup uzun büyümez, bu nedenle küçük saksılar için idealdir. Çok fazla alan gerektirmediğinden, küçük verandalar veya balkonlar için mükemmeldir. Çalı salatalık, yere yakın birçok meyve üretir. Çalı salatalık örnekleri 'Spacemaster 80' ve 'Green Breeze'dir.

• Kapalı Salatalık

  Kapalı salatalık bitkileri, saksı bahçeciliği için tasarlanmıştır. Saksılarda iyi büyüyebilmeleri ve sınırlı alanda yetişebilmeleri için özel olarak yetiştirilmişlerdir. Genellikle daha küçüktürler ama yine de iyi bir hasat verebilirler. Örneğin, 'Pencil' ve 'Potluck' iki kapalı salatalık çeşididir.

• Kısa Süreli Salatalık

  Bunlar hızlı büyüyen ve kısa sürede olgunlaşan salatalık bitkisi türleridir. Hızlı hasatlar için uygun olup, bir sezonda birden fazla tur yetiştirmek isteyenler içindir. Kısa süreli salatalık bitkileri arasında 'Bistro' ve 'Masha' bulunmaktadır.

• Uzun Süreli Salatalık

  Uzun süreli salatalık bitkileri ise daha uzun sürede olgunlaşanlardır. Genellikle daha uzun büyüme dönemlerine sahiptirler ve daha büyük meyveler üretebilirler. Örneğin, 'Diva' ve 'Tasty Green' uzun süreli salatalık bitkileridir.

Saksılardaki Salatalık Bitkileri Tasarımı

Saksıdaki salatalık bitkileri tasarımı, estetik ve pratiklik dengesidir. Bu bölüm, bu tasarımın yapısal unsurlarına derinlemesine bakacaktır.

• Türler

  Salatalıklar üç kategoriye ayrılır: dilimleme, turşuluk ve gazsız ya da acı olmayan. Dilimleme salatalıkları genellikle çiğ yenir veya salatalarda kullanılır. Kalın kabuklara sahiptirler ve büyük boyutları için yetiştirilirler. Turşuluk salatalıklar daha küçük, ince kabukludur ve turşu yapıldığında sert kalmaları için yetiştirilirler. Gazsız salatalıklar, acılık oluşturan bileşiğin düşük seviyelerde bulunmasıyla karakterize edilir. Daha az asidiktirler ve mideye daha dosttur.

• Malzemeler

  Saksıdaki salatalık bitkileri için kullanılan malzemeler toprak, saksılar ve tohumlardır. Toprak gevşek olmalı ve pH'ı 6.5 veya daha düşük olmalıdır. 5 galonluk bir kovayı saksı olarak kullanabilirsiniz. Tohumlar üç kategoriye ayrılır: dilimleme, turşuluk ve gazsız ya da acı olmayan. Her tohum paketi bir çimlenme tarihi ve son kullanma tarihi içerir. Serin ve kuru bir yerde saklamak, ömrünü uzatabilir.

• Yapısal Özellikler

  Saksıdaki salatalık bitkilerinin sarmaşıklarını desteklemek için bir trellis'e ihtiyaçları vardır. Tavuk telinden ve ahşap direklerden yapılmış 3 feet (yaklaşık 1 metre) yüksekliğinde bir trellis veya bir duvara yaslanmış bir kafes paneli kullanılabilir. Trellis, saksıda sağlam bir şekilde yerleştirilmelidir ve güneşli bir alana konulmalıdır. Yapısal özellikler ayrıca saksılardaki drenaj deliklerini ve güneş ışığı ile suya olan ihtiyacı da içerir. Bitkiler haftada 1-1.5 inç su almalıdır. 55°F (yaklaşık 13°C) altında bir sıcaklık olduğunda içeri alınmalıdırlar.

Saksılardaki Salatalık Bitkilerini Yetiştirmenin Senaryoları

• Sınırlı Alan

  Salatalık bitkileri hızlı büyüyen bitkilerdir ve toprağa dikildiğinde bahçe alanını kaplayabilirler. Apartman sakinleri veya dış alanı sınırlı olanlar, salatalık bitkilerini saksılarda yetiştirerek alan kaybı yaşamadan bu bitkileri yetiştirebilirler. Saksı dikimi, bitkilerin büyürken yeterli güneş ışığını alacak bir alana kolayca taşınmasını sağlar.

• Toprak Koşullarını Kontrol Etme

  Bazı bölgelerde bitki yetiştirmek için elverişsiz toprak koşulları vardır. Saksıda salatalık bitkileri ile, yetiştiriciler kompost gübresi ve düzenli gübre ekleyerek toprak koşullarını kontrol edebilirler. Bu, salatalık bitkilerinin stres yaşamadan büyümesine ve sağlıklı meyveler üretmesine yardımcı olur.

• Dikey Bahçecilik

  Salatalık bitkileri sarmaşık bitkilerdir. Bir trellis, kafes veya çit sağlandığında yukarı doğru büyüyebilirler. Saksı bitkileri dikey olarak yetiştirilebilir, bu da daha az alan kaplamalarını ve güzel görünmelerini sağlar. Bu, bahçe için sınırlı alan olan yerler için uygundur. Ayrıca, daha iyi hava dolaşımı ve daha kolay haşere kontrolü sağlar.

• Mevsim Uzatma

  Soğuk mevsimlerde bazı bölgelerde ekim yapmaya devam etmek zor olabilir. Ancak, saksı bitkileri ile yetiştiriciler soğuk hava geldiğinde bitkilerini içeri alabilirler. Bu, bitkilerin olgunlaşmasına ve soğuk mevsimde bile meyve üretmesine yardımcı olur.

• Süsleme Amaçlı

  Salatalık bitkileri güzeldir ve bir alanın görsel çekiciliğini artırabilir. Saksılarda yetiştirildiklerinde, şık bir görüntü sağlar ve çevrenin güzelliğini artırır. Dekoratif parçalar olarak verandalar, balkonlar veya giriş yollarına yerleştirilebilirler. Bazı saksı bitkileri iç mekan havasını iyileştirmek ve iç mekan estetiğini artırmak için içeri yerleştirilebilir.

• Eğitim Amaçlı

  Salatalık bitkileri, insanlara bahçe bakımı, bitki biyolojisi ve sürdürülebilir gıda üretimi hakkında bilgi vermek için harika bir araçtır. Sınıflarda veya topluluk bahçelerinde bu konuları öğretmek için kullanılabilirler. Saksı bitkileri, herhangi bir yere kolayca taşınabilir, bu da öğretim sürecini daha etkili hale getirir.

Saksılardaki Salatalık Bitkisini Seçme Yöntemleri

Keskin ve sulu salatalıkların bol hasadını almak için doğru türü seçmek hayati önem taşır. Salatalık çeşidi seçerken iklim, alan ve kullanım amacı gibi birçok faktör dikkate alınmalıdır. Bu makalede, ekilecek salatalık türünü seçmeye yardımcı olacak faktörler ele alınacaktır.

• İklim ve büyüme koşullarını dikkate alın

  İlk olarak, yerel iklim ve büyüme koşulları göz önünde bulundurulmalıdır. Bölge bol güneş alıyorsa, Ermeni salatalığı gibi sıcaklık dayanıklılığı olan bir varyete tercih edin. Kısmi gölge varsa, daha az güneş alan alanlarda iyi büyüyen türleri seçin, örneğin Boston Turşuluk salatalığı. Bu nedenle, yerel koşullarda başarılı olacak bir varyete seçmek için ortalama sıcaklık, yağış düzenleri ve güneş ışığı maruziyeti gibi faktörleri değerlendirin.

• Mevcut alanı belirleyin

  Bahçenin boyutu, ne ekileceğini belirlemek için dikkate alınmalıdır. Alan sınırlıysa, çok fazla yer kaplamadan kompakt bir şekilde büyüyen çalı salatalıkları gibi daha küçük çeşitleri tercih edin. Öte yandan yeterli alan varsa, genişleyen sarmaşık türlerini seçin ve büyümelerini desteklemek için trellisler inşa edin. Bu nedenle, hangi tür salatalık ekileceğini kararlaştırırken mevcut alan miktarı dikkate alınmalıdır.

• Kullanım amacını belirleyin

  Salatalıkların ne amaçla kullanılacağını düşünün. Çiğ yenilecekse, salatalarda kullanılacak veya turşu yapılacaksa, acı tatları az olan ve tohum içermeyen Avrupa salatalıkları gibi tohumlu çeşitleri seçin. Turşuluk için, Kirby veya National Pickling salatalığı gibi küçük ve sert turşuluk salatalıkları seçin. Bu nedenle, taze yemek veya korumak için en iyi tat ve doku için seçim yaparken kullanım amacını akılda tutmak önemlidir.

• Hastalıklara ve haşerelere dayanıklılık

  Bölgedeki yaygın hastalıklara ve haşerelere dayanıklı salatalık çeşitlerini seçin. Bu, kimyasal pestisit ihtiyacını azaltacak ve bitkilerin sağlıklı kalmasına yardımcı olacaktır. Örneğin, beyaz hastalık bir sorun ise, bu mantara dayanıklı türler arayın, örneğin Marketmore 76. Bu nedenle, tohumların hastalıksız olduğundan ve her türlü zararlıya karşı iyi korunmuş olduğundan emin olunmalıdır.

• Büyüme alışkanlıklarını ve alan gereksinimlerini göz önünde bulundurun

  Farklı salatalık çeşitleri farklı büyüme alışkanlıklarına sahiptir; bazıları dik büyürken, diğerleri yerde yayılır. 'Straight Eight' gibi sarmaşık salatalıklar dikey alan gerektirir ve meyvelerin yerden yüksekte durması ve hava dolaşımını artırmak için trellis ile desteklenmelidir. Bunun tersine, 'Bush Champion' gibi çalı türleri kompakt olup, trellis gerektirmez, bu da onları küçük alanlar ve saksı bahçeciliği için uygun hale getirir. Bu nedenle, bir varyete seçerken, büyüme alışkanlığı ve alan gereksinimlerini dikkate almak, bahçe veya ekim alanının bitkileri iyi bir şekilde barındırabileceğinden emin olmak açısından önemlidir.

S.S.S.

S1: Salatalık bitkileri gölgede büyüyebilir mi?

A1: Salatalık bitkileri günde en az 6-8 saat güneş ışığına ihtiyaç duyar. Gölgeden iyi sonuç alamazlar.

S2: Saksıdaki salatalık bitkilerine ne sıklıkta su verilmelidir?

A2: Salatalık bitkileri için sulama çok önemlidir, özellikle büyüme dönemlerinde. Günlük sulanmalıdırlar, ancak fazla değil, böylece kökleri sağlıklı kalır.

S3: Salatalık bitkileri ne kadar yükseğe büyür?

A3: Salatalık bitkileri, çeşitlerine ve yayılmalarına veya tırmanmalarına izin verilmesine bağlı olarak birkaç feet yükseğe büyüyebilir.

S4: Salatalık bitkilerinin çok fazla gübreye ihtiyacı var mı?

A4: Gübre, salatalık bitkileri için gereklidir, ancak fazla değil. Dengeli bir gübre, iyi büyümelerine yardımcı olacaktır.

S5: Hangi zararlılar veya hastalıklar salatalık bitkilerini etkileyebilir?

A5: Yaygın zararlılar arasında yaprak bitleri, salatalık böcekleri ve örümcek akarları bulunmaktadır. Beyaz hastalık ve tavuk hastalığı gibi hastalıklar da onları etkileyebilir.