All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(147 ürün mevcut)
Bir **bakla şellere**, bakla baklalarının kabuklarını kıran ve genellikle daha fazla işleme için veya ekim için hazırlamak üzere bakla baklalarını kabuklarından ayıran bir makinedir. Kürek tipi şellere gibi bazı şellere çeşitleri, pamuk kabuklarından da bakla baklalarını çıkarmak için kullanılabilir. İşte yaygın bakla şellere türlerinden birkaçı:
Bakla şellere, otomatik veya manuel olup olmadıklarına ve genel boyut ve kapasitelerine bağlı olarak farklı özelliklere sahiptir. Bazı şellere, jeneratör veya akü gibi bağımsız güç kaynaklarına sahipken, diğerleri çoğunlukla elektrik güç kaynağına bağlı oldukları için kullanılır. Aşağıda bazı yaygın bakla şellere özellikleri ve bakım rutinleri vurgulanmıştır.
Özellikler
Boyut ve kapasite
Çoğu şellere, 40 ila 60 inç uzunluğundadır. Genellikle yıkama ve sıralama ünitelerini içeren komple bir bakla işleme setinin parçasıdırlar. Bireysel şellere bazen 30 ila 40 inç genişliğindedir. Ortalama bir endüstriyel şellerenin kapasitesi saatte 800 ila 2.000 kilogram arasında değişebilir.
Güç
Manuel olarak bakla kabuklayan bir şellere, çalıştırmak için el veya ayakla fiziksel itmeye ihtiyaç duyar. Çoğu makine türü elektriklidir ve voltaj gereksinimi 220V-380V arasında değişebilir.
Kabuklu ve Kabuksuz
Şellere, kabuklu ve kabuksuz baklaları ve hasarlı baklaları ayırt edebilmelidir. Ayrıca kabuklu baklaları geriye kalan bakla kabuğu parçalarından ayırmak için de yetenekli olmalıdır. Kabuksuz baklalar ve hasarlı baklalar, son ürün aşamasına girmemesi için kütleyi dışlamak üzere daha fazla inceleme için giriş alanına geri sıralanır.
Kabuklama Yöntemi
Bakla bakla kabuklama makineleri, baklanın dış kabuklarını çıkarmak için farklı teknikler kullanır. Döner tamburlu şellere, baklalara daha az zarar verdikleri için daha yaygındır. Döner şellere, dış kabuğu çıkarmak için zımpara silindirleri kullanan diğer popüler türlerdir. Döner şellere, döner tamburlu olanlardan daha az zararlıdır ancak daha etkilidir.
Ayrı Ürünler
Bazı kabuklama makineleri, geniş bakla olarak da bilinen fava bakla gibi belirli bakla ve baklagilleri işlemek için üretilmiştir. Ancak, diğerleri çeşitli baklaları işlemek için yapılır. Belirli bir kabuklama makinesi türü tarafından işlenebilecek özel bakla türleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için tedarikçilerle görüşün.
Endüstriyel bakla şellere türüne ve boyutuna bağlı olarak, farklı bakım rutinleri ve gereksinimleri vardır.
Günlük temizlik
Şellere, herhangi bir kaçak bakla kalıntısı, toz ve diğer malzemelerden kurtulmak için her işlem seansından sonra tamamen temizlenmelidir. Bu, bunları vakumla temizlemeyi ve erişilebilen parçaları ve yüzeyleri temizlemek için fırça ve su kullanmayı içerir.
Haftalık kapsamlı inceleme
Parçalar, bağlantı elemanları ve kayışlar yakından incelenmelidir. Aşınma, hasar veya gevşeklik belirtileri gösteren herhangi bir bileşen, devam eden ekipman bütünlüğünü sağlamak için onarılmalı veya değiştirilmelidir.
Aylık yağlama
Özellikle yağın kullanım kılavuzunda talep edilmesi veya yağlamanın kullanım kılavuzunda gösterilmesi durumunda, hareketli parçaların aylık yağlanması önerilir.
Üç Aylık Derin Temizlik
Herhangi bir şellerenin derin temizliği ve durulanması en fazla üç ayda bir yapılır. Bu, herhangi bir kalıntı birikimini gidermeye ve ekipmanın kullanım ömrünü ve verimliliğini uzatmaya yardımcı olur.
Ticari Bakla İşleme Tesisleri
Bakla şellere, büyük ölçekli ticari bakla işleme tesislerinde olmazsa olmaz ekipmanlardır. Bu tesisler genellikle çok miktarda bakla işler ve işleme taleplerini karşılamak için verimli ve hızlı bir şekilde kabuklamaya ihtiyaç duyar. Yüksek kapasiteleri göz önüne alındığında, otomatik şellere, işçilik maliyetlerini düşürür ve üretim hattını hızlandırır, bu da onları ticari işleme sektörü için mükemmel hale getirir.
Tarım Kooperatifleri veya Bakla Çiftlikleri
Birincil olarak satış için bakla yetiştiren birçok tarım kooperatifi veya çiftlik, bakla hasat sürecini basitleştirmek için şellere kullanır. Bu kuruluşlar genellikle geniş alanlarla uğraşır, bu da yüksek miktarda bakla üretir. Şellere kullanarak, baklaları saha içinde kabuklayabilir, hasattan sonraki lojistiği azaltabilirler. Bu sadece operasyonlarının verimliliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda kabuklu baklaların tazeliğini de artırır.
Gıda Üretim Şirketleri
Ayrık bezelye, bakla unu veya diğer baklagil bazlı ürünler gibi ürünler oluşturan gıda üretim firmaları, bakla şellere ağır kullanıcılarıdır. Bu tür işletmeler, ham madde olarak sürekli ve büyük miktarda kabuklu bakla baklasına ihtiyaç duyar. Bu şellere tarafından sunulan otomatik kabuklama süreçleri, yüksek üretim gereksinimlerini karşılar. Ayrıca, hassas kabuklama, değerli baklaların israfını azaltır.
Araştırma ve Geliştirme Enstitüleri
Gıda araştırma ve geliştirmeye odaklanan enstitüler genellikle laboratuvar sınıfı veya küçük ölçekli bakla şellere kullanır. Bu şellere, araştırmacıların denemeler yürütmelerini, yeni tarifler geliştirmelerini veya kabuklu baklaların besin içeriğini ve diğer özelliklerini analiz etmelerini sağlar. Şellere'in hassasiyeti ve kontrolü, bilim insanlarının doğru veriler toplamalarını ve ürün geliştirme hakkında bilinçli kararlar vermelerini sağlar.
Restoranlar ve Yemek Hizmetleri
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı yemek seçeneklerine olan talep arttıkça, restoran ve yemek hizmeti sektöründe kabuklu bakla baklasına olan ihtiyaç arttı. Çorbalar, falafel veya diğer yemekler için olsun, bu işletmeler önceden kabuklu baklaların rahatlığı ve kalitesinden faydalanır. Özellikle daha küçük hacimler için tasarlanan bakla şellere, şefler ve mutfak personeli için bakla baklalarını çeşitli menülere dahil etmek için pratik araçlardır.
Büyük işletmeler ve sistematik üretim süreçleri için, verimlilik, sorunsuz entegrasyon ve yüksek kaliteli çıktı sağlamak için doğru bakla şellere'yi seçmek önemlidir. Endüstriyel bakla şellere seçerken dikkate alınması gereken bazı önemli faktörler şunlardır:
Kapasite ve Ölçeklenebilirlik:
Makinenin maksimum kapasitesini inceleyin, böylece en yoğun üretim sırasında gerekli miktarda kabuklu bakla işleyebileceğinden emin olun.
Otomasyon ve Entegrasyon:
Otomatik özellikler arayın, örneğin otomatik besleme ve boşaltma mekanizmaları ve şellerenin çalışmasının mevcut üretim hatlarına veya otomatik sistemlere entegre edilebildiğinden emin olun.
Çekme Özelliği:
Kaynaklama veya ürün geliştirmede olası değişiklikleri karşılamak için çeşitli bakla bakla türlerini ve boyutlarını işleyebilen bir şellere seçin.
Dayanıklılık ve Güvenilirlik:
Çalışma süresini ve bakım maliyetlerini en aza indirmek için düşük bakım gereksinimleri ve uzun ömürlü bileşenlere sahip sağlam, güvenilir bir şellere tercih edin.
Verimlilik ve Verim:
İsrafı en aza indirmek ve kabuklama kaynaklarının en uygun şekilde kullanılmasını sağlamak için makinenin kabuklama verimliliğini ve verimini göz önünde bulundurun.
Kabuklama Hassasiyeti ve Kalitesi:
Şellere, baklalara zarar vermeyi en aza indiren ve katı ürün standartlarını ve müşteri beklentilerini karşılamak için tutarlı kalite sağlayan doğru ve hassas bir şekilde kabuklama sağlamalıdır.
Kolay Çalıştırma ve Kontrol:
Kullanıcı dostu kontrollerle, örneğin dijital izleme ve otomatik ayarlama ile, makinenin performansını kolay bir şekilde çalıştırmak ve etkili bir şekilde yönetmek için bir şellere seçin.
Hijyen ve Temizlik:
Gıda işlemede hijyen çok önemlidir, bu nedenle makine hijyen standartlarını karşılamalı ve kontaminasyon riskini en aza indirmek için temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi kolay olmalıdır.
Enerji Verimliliği:
İşletme maliyetlerini ve çevresel etkiyi azaltmak için çalışma sırasında düşük enerji kullanan enerji tasarruflu makineleri tercih edin.
Teknik Destek ve Eğitim:
Tedarikçinin, çalışanların makinenin nasıl doğru kullanılacağını ve bakımı yapılacağını anlamalarına yardımcı olmak için teknik destek ve eğitim hizmetleri sağladığından emin olun.
S1: Bir şellere saatte ne kadar bakla işler?
A1: Kapasite, kullanılan şellere türüne ve boyutuna bağlıdır. Çoğu bakla şellere, saatte 50 ila 100 kilogram bakla arasında verimli bir şekilde işleyebilir.
S2: Bakla şellere kullanımı kolay mıdır?
A2: Evet, çoğu şellere, basit bir şekilde çalıştırılması için tasarlanmıştır. Operatör sadece bakla baklalarını beslemesi gerekir, ardından makine otomatik olarak kabuklamaya başlayacaktır. Bundan sonra, kabuklu baklalar boşaltma alanından toplanabilir.
S3: Bakla şellere için gerekli herhangi bir bakım var mıdır?
A3: Evet, diğer her makine gibi, bir şellere de bakıma ihtiyaç duyar. En önemli bakım görevi, makinenin hareketli parçalarını düzenli olarak yağlamaktır. Bu, şellerenin iyi durumda kalmasına yardımcı olur ve kullanım ömrünü uzatır.
S4: Bakla şellere başka bakla türleri için kullanılabilir mi?
A4: Sadece bakla baklaları için bir bakla şellere kullanılması idealdir. Bazı mevcut olanlar, diğer bakla türlerinin kabuklanmasıyla uyumlu olabilirken, çoğu olmayacaktır. Böbrek ve siyah bakla gibi baklaların şekil ve boyutları çok farklıdır. Bu, onları bakla baklaları için tasarlanmış herhangi bir şellere ile kabuklamak için uygunsuz hale getirir.
