Keten öğütücü

Keten Öğütücü Çeşitleri

Genellikle keten öğütücüler değirmen olarak bilinir ve çeşitli endüstriyel ve ev tipi modellerde mevcuttur. Endüstriyel öğütücüler dizel, elektrik veya gazla çalıştırılabilir, ancak son ikisi verimlilik, otomasyon ve güvenlik dahil olmak üzere çeşitli nedenlerle daha yaygın olarak kullanılır. Kapasite ne kadar büyük olursa, makinenin elektrikle çalıştırılma olasılığı o kadar yüksek olur.

Ev tipi öğütücüler, genellikle küçük ölçekli yağ üretimi nedeniyle paslanmaz çelikten yapılır. Alüminyum keten tohumu öğütücü makinesi ise posalı ve lapa ürünler için daha uygundur. Küçük makineler genellikle taşınabilir olması ve vakum tabanlı olanlar da dahil olmak üzere yerden tasarruf sağlayan tasarımlara sahip olmak üzere tasarlanmıştır.

Metal burr ve bıçaklara sahip yüksek verimli öğütücüler, büyük miktarlarda ürün üretir ve sağlam motorlara sahiptir. Öğütücünün kalitesini belirlemek için basit bir test, keten, chia veya kenevir gibi yağ içeriği yüksek büyük tohumları işleyebilip işleyemediğini görmektir. Genellikle çelik burrlu modern makineler temizlenmesi ve bakımı daha kolaydır, oysa karmaşık tasarımlı eski modeller profesyonel yardım gerektirebilir.

Teknolojideki değişiklikler, öğütücülerin çok işlevli ve farklı görevler için kullanılabilen makineler olmasını mümkün kıldı. Bazı öğütücüler aynı zamanda fındık sütü makinesi iken, diğerleri hem ıslak hem de kuru öğütme yapabilir. Genellikle ıslak ve kuru öğütücüler nemden korumalı elektrik motorlarına sahipken, diğer tüm karşılıkları yüksek sıcaklık dayanımına sahiptir ve uzun süre çalışabilirler. Islak öğütücüler ürünlerini öğütmek için su ve sabun kombinasyonunu kullanır, ürünü yukarıya doğru yüzdürür ve taşı ve suyu ayırır, böylece gıda ürünü serbest kalır.

Öğütücü makinesini satın alırken, soğuk pres yağ makinesi olup olmadığını kontrol edin, çünkü bunlar genellikle mahsullerden yağ çıkarır. Gıda endüstrisi bunları keten sütü gibi gıda ürünleri yapmak için kullanır ve genellikle hem ıslak hem de kuru öğütme için uygundur.

Öğütücü satın alımını etkileyen faktörler şunlardır:

• Kalite Kontrol: Makinelerde öğütme homojenliği, eleme hassasiyeti ve peletleme doğruluğu gibi kritik kalite yönleri var mı?
• Kapasite: Makineler, arz taleplerini karşılayacak kadar büyük mü?
• Dayanıklılık: Makineler ağır ve sürekli kullanıma dayanacak mı? Garanti süresi ne kadar?
• Bakım ve Destek: Parçalar bakımı ve onarımı için kolay bulunabilir mi? Üretici desteği kolayca mevcut mu?
• Enerji Verimliliği: Makineler çok fazla elektrik kullanıyor mu? Makineleri açıp kapatan sensör teknolojisi, enerji tasarrufu için yeterince akıllı mı?
• Eleme ve Öğütme Doğruluğu: Elekler, ürünü israf etmemek için yeterince hassas mı ve değirmenler satılabilir ürünler üretmek için yeterince doğru mu?

Çalışmalar, küresel keten tohumu pazarının 2017'de 2 milyar ABD dolarına ulaşmasını ve önümüzdeki birkaç yılda %12-13'lük bir bileşik yıllık büyüme oranı (CAGR) ile büyümeye devam etmesini beklediğini gösteriyor. Keten tohumu yağı için CAGR %14-15'tir. Temiz etiketli ve bitki bazlı gıda ürünlerine olan artan talep, küresel keten tohumu pazarının büyümesini yönlendirmektedir. Kulin ve diyet amaçlı yüksek kaliteli, üstün kalite keten tohumu yağına olan talep de pazar büyümesini artırması bekleniyor.

Keten Öğütücülerinin Detayları ve Bakımı

Keten öğütücülerinin bazı genel detayları ve bakım gereksinimleri şunlardır:

• Keten öğütücü parçaları

  Keten öğütücüler genellikle besleme sistemi, ezme sistemi, güç kaynağı, sıcaklık kontrol sistemi, çıkış sistemi ve bir çerçeve gibi parçalar içerir. Besleme sistemi, işlenecek tüm tohumların girmesini sağlayabilir. Ardından, bir elektrik motoru olabilen bir güç kaynağı yardımıyla ezilip öğütüldüğü ezme sistemine gidebilirler. Bu tüm işlem sırasında, sıcaklığın kontrol edilmesi gerekebilir, çünkü bu doğru öğütme için önemlidir. Son olarak, çıkış sistemi işlenmiş veya öğütülmüş keten tohumlarını sunar.

• Temizleme bileşenleri

  Keten tohumlarını öğütürken oluşan yağ birikintisini veya kalıntısını gidermek için ezme bıçakları, huniler ve depolar gibi öğütücünün bileşenlerini temizlemek çok önemlidir. Bu amaçla bir üfleyici, fırça veya vakum kullanılabilir. Kalıntı bırakan temizleme maddelerinden kaçınmak daha iyidir. Temizleme bileşenleri temizlenirken üreticinin talimatlarına uymak da önemlidir. Su, elektrikli bileşenlerde kullanılmamalıdır, bunlarda kuru yöntemler tercih edilmelidir.

• Yağlama

  Rulmanlar ve tahrik kayışları gibi birleşimlerin yağlanmasını gerektiren hareketli parçalara sahip elektrikli keten tohumu öğütücülerinin parçaları. Bunu yapmak, sorunsuz çalışmayı sağlar ve erken aşınmayı önlemeye yardımcı olur. Bu amaçla yağ, gres veya üreticinin önerdiği yağlayıcı kullanılabilir.

• Kontrol

  Öğütücü parçaları düzenli olarak kontrol ederek herhangi bir hasar, aşınma veya gevşek parçanın olup olmadığına bakılmalıdır. Özellikle kayışlar, bıçaklar, cıvatalar ve rulmanlar kontrol edilmelidir. Bulunursa, yağlama, onarım veya değiştirme yapılmalıdır.

• Ayarlama

  Öğütücünün optimum kapasitede çalışabilmesi için zamanla ayarlamaya ihtiyaç duyulabilir. Öğütülmüş keten tohumunun incelik gereksinimleri, nem, sıcaklık ve öğütücüye giren malzemenin parçacık boyutu, ayarlama gerektirebilecek bazı faktörlerdir. İstenen son ürünün elde edilmesini sağlamak için motor tahrik sisteminin hızı ve ezme parçaları arasındaki boşluk ayarlanabilir.

Keten Öğütücülerinin Kullanım Senaryoları

Keten öğütücülerinin farklı sektörlerde çeşitli kullanım senaryoları vardır.

• Gıda endüstrisi

  Keten tohumları öğütülür ve yumurta yerine kullanılır ve toz keten tohumu, besleyici amaçlı çeşitli fırınlanmış ürünlere ve smoothie'lere eklenir.

• Keten tohumu yağı ekstraksiyon endüstrisi

  Bir yağ presleme veya ekstraksiyon şirketi, yağın ham maddesini üretmek için bir öğütücü kullanabilir.

• Nutrasötik endüstrisi

  Öğütücü, daha sonra kapsüle edilip diyet takviyesi olarak satılan keten tohumu tozu üretmek için kullanılabilir.

• Kozmetik ve kişisel bakım endüstrisi

  Öğütülmüş keten tohumları veya keten tohumu yağı, losyon, krem ​​ve saç bakım ürünleri gibi ürünlerde nemlendirici bileşen olarak sıklıkla kullanılır.

• Hayvan yemi endüstrisi

  Bir hayvan yemi işlemecisi, kümes hayvanları, domuzlar ve geviş getiren hayvanlar için omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir ürün olan keten tohumu küspesi üretmek için bir öğütücü kullanmış olabilir.

• İlaç endüstrisi

  Bazı ilaçlar keten tohumu veya özlerini aktif bileşen olarak içerebilir. Keten öğütücüler, bu formülasyonları hazırlamak için kullanılabilir.

• Eğitim ve araştırma kurumları

  Gıda bilimi, beslenme veya tarım programları olan üniversiteler, kolejler ve araştırma enstitülerinin, eğitim amaçlı, araştırma veya küçük ölçekli ürün geliştirme için keten öğütücülerine sahip olması mümkündür.

• Ev kullanımı

  Öğütücüler ayrıca ev mutfaklarında da kullanılabilir. Taze öğütülmüş keten tohumunu besleyici özellikleri nedeniyle kullanmak veya pişirme ve fırınlamada eklemek isteyen kişiler bunu tercih ediyor.

Keten Öğütücülerini Nasıl Seçersiniz?

Satılık keten tohumları için öğütücü satın alırken, hedef müşterilerin ihtiyaçlarını ve tercihlerini anlamak önemlidir. Ev öğütücüsü satın almak isteyen müşteriler, ürünün kullanım kolaylığını, gürültü seviyesini ve kompaklığını göz önünde bulunduracaktır. Satılık ticari öğütücüler satın alırken, perakendeciler ürün kapasitesi, öğütme verimliliği ve güvenlik özellikleri gibi faktörlere bakmalıdır. Ayrıca, perakendeciler ve bireysel alıcılar öğütücünün yapı malzemesini ve kalitesini de göz önünde bulundurmalıdır.

Endüstri alıcıları ayrıca öğütücünün motor gücünü ve öğütme kapasitesini de incelemelidir. Mümkünse, performanslarını değerlendirmek için ürünleri örneklendirmelidirler. Ticari keten tohumu öğütücülerinde, toksin giderme için filtre sistemleri, sorun giderme kılavuzları, gıda güvenliği uyumluluğu ve enerji verimli motorlar gibi özellikler bulunmalıdır. Perakendeciler, çeşitli endüstriyel müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamak için farklı kapasitelerde öğütücüler temin etmelidir. Yani, ticari uygulamalar için büyük ölçekli öğütücüler ve yeni işletmeler ve küçük işletmeler için küçük ölçekli öğütücüler tedarik edebilirler. Öğütülmüş keten tohumu için geniş pazar göz önüne alındığında, çeşitli boyutlarda, özelliklerde ve özelliklerde öğütücüler temin etmek harika bir fikir olurdu.

Yukarıda bahsedilen faktörlere ek olarak, alıcılar tedarikçinin minimum sipariş gereksinimini, ödeme seçeneklerini, gönderim yöntemlerini, tekliflerini ve toplu siparişler için indirimlerini de göz önünde bulundurmalıdır. Ayrıca, ortaklık kurmak istedikleri markanın müşteri yorumlarını ve puanlarını da incelemelidirler. İdeal olarak, müşterilere kaliteli ürünler sunma konusunda geçmişi olan saygın bir tedarikçiyi seçmelidirler. Müşterilerin öğütücüler seçerken sahip oldukları bilgi miktarı, son ürünleri satın alırken bilgi seviyelerini etkiler.

S&Y

S1: Elektrikli bir öğütücü, keten tohumu hapının yağ içeriğini parçalayabilir mi?

C1: Elektrikli keten tohumu öğütücü, keten tohumlarının yağ içeriğini ezme yeteneğine sahiptir. Üründe bazı değerli yağ bileşenleri tam veya kısmen mevcut olabileceğinden, keten tohumlarını ince bir toz haline getiren bir değirmen kullanmak tercih edilir.

S2: Keten tohumu öğütücü makinesinin her gün kullanılması gerekir mi?

C2: Öğütülmüş keten tohumunu günlük olarak kullanma zorunluluğu yoktur. Bazı insanlar bunu haftada sadece birkaç kez almaktan hoşlanır. Uzmanlar, haftada birkaç porsiyonun sağlık yararlarını elde etmek için yeterli olduğunu söylüyor.

S3: Tam keten tohumu bir öğütücüden geçebilir mi?

C3: Evet, ancak boşuna. Tam keten tohumları serttir. Öğütücü tarafından hasar görebilir veya parçalanabilir, ancak değerli sağlıklı yağ ve besin içeriği ortaya çıkmaz.

S4: Küçük taşınabilir keten öğütücüler tercih edilir mi?

C4: Küçük taşınabilir öğütücüler taşınması kolaydır, ancak büyük sabit makinelere göre öğütme işlemi daha uzun sürer. Birçok kişi, daha büyük modelleri sürekli doldurmak zorunda kalmamanın rahatlığını tercih ediyor.