Çöp atma

Çöp öğütücülerinin Türleri

Kullanışlı **çöp öğütücüler** çöpleri küçük parçalara öğütmeyi sağlar. Çöp öğütücüler lavaboların altına monte edilir. Lavabo giderine bağlı bir giriş ve drenaj hattına bağlanan bir çıkışa sahiptirler. Çöp öğütücüler birçok tasarımda ve modelde olsa da, temel olarak iki geniş kategoriye ayrılırlar: toplu besleme ve sürekli besleme.

• Toplu besleme öğütücüler: bu öğütücüler kapaklı çalışır ve toplu olarak işler. Lavabo gideri dönen, güçlü bir öğütme çarkına bağlanır. Yiyecek öğütücüye girdiğinde, makineyi çalıştırmak için kapak kapatılmalıdır. Bu öğütücü tipi daha güvenlidir çünkü kapak tamamen kapatılıp kilitlenmedikçe bıçaklar dönmez. Toplu besleme öğütücüler sürekli besleme muadillerine göre daha pahalı olma eğilimindedir.
• Sürekli besleme öğütücüler: Bunlar en yaygın öğütücülerdir. Bir öğütme mekanizması ve pervaneleri döndüren bir elektrik motoru bulunan bir besleme haznesi vardır. Çeşitli boyutlarda ve kapasitelerde mevcuttur. Sürekli çöp öğütücüler, yiyeceklerin geçmesini sağlayan bir sıçrama korumasıyla birlikte gelir. Toplu besleme öğütücülerden daha ucuzdurlar. Ancak sürekli beslemeler, öğütücünün sürekli döndüğü için tehlike oluşturabilir.

Sürekli veya toplu olarak sınıflandırılmanın yanı sıra, çöp öğütücüler beygir gücüne göre de üç kategoriye ayrılır:

• Ağır Hizmet (1.0-3.0 HP): bu öğütücüler, büyük ve ağır gıda atıklarını kaldırabilen güçlü motorlara sahiptir. Çok miktarda çöpü olan büyük haneler veya restoranlar için uygundurlar. Bu öğütücüler çöpleri çok hızlı öğütür.
• Ticari öğütücüler: bunlar en güçlü çöp öğütücüleridir. Sürekli kullanıma dayanabilir ve herhangi bir miktarda gıda artığını hızla öğütebilir. İşletmeler (restoranlar, oteller, vb.) için uygundurlar.
• Orta Hizmet (3/4 HP): bu öğütücüler küçük restoranlar veya çok miktarda gıda atığı olan büyük haneler için uygundur. Yiyecekleri hızla öğütebilirler ancak ağır hizmet tipi öğütücüler kadar güçlü değillerdir.
• Hafif Hizmet (1/4-1/2 HP): bu çöp öğütücüler daha az güçlüdür. Ağır veya lifli gıda atıklarıyla mücadele edebilirler. Bunlar ortalama çöpü olan küçük haneler için uygundur.

Fonksiyonlar ve özellikler

Çöp öğütücülerinin tüm özellikleri, gıda atığı bertaraf sürecini kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Öğütücülerde bulunan ortak özellikler şunlardır:

• Öğütme haznesi: Bu, yiyeceklerin küçük parçacıklara öğütüldüğü ana haznedir. Haznenin boyutu ve kapasitesi modele göre değişir, ancak bu özellik tüm öğütücüler için önemlidir.
• Öğütme çarkları veya bıçaklar: Öğütme haznesinin içinde, öğütücü üniteleri öğütme çarklarına veya paslanmaz çelik bıçaklara sahiptir. Bu parçalar yiyecekleri yıkanabilen küçük parçalara dönüştürür.
• Motor: Öğütme işlemi bir motor tarafından çalıştırılır. Öğütücünün gücü ve etkinliği motorun ne kadar güçlü olduğuna bağlı olacaktır. Güçlü bir motor sert ve lifli yiyecekleri kolayca öğütebilir.
• Montaj sistemi: Bu parça öğütücüyü lavabonun altına sıkıca sabitler. Farklı modellerde üç cıvatalı bir montaj veya sürekli besleme montajı bulunur. Montaj sistemi modelden modele değişebilir, ancak çöp öğütücü sisteminin önemli bir parçasıdır.
• Kontrol anahtarı: Bu, öğütücüyü kontrol etmek için kullanılan açma-kapama anahtarıdır. Genellikle lavabonun üzerine veya lavaboya yakın duvara yerleştirilir. Bazı öğütücü sistemleri, öğütme haznesini temizlemeye yardımcı olan boşta çalışma, otomatik tersine çevirme özelliğiyle birlikte gelir. Bu, çöp öğütücü sisteminin bakımı daha kolay hale getirir.
• Gürültü yalıtımı: Üst düzey modeller, öğütme sırasında gürültüyü azaltmaya yardımcı olan çift katmanlı yalıtım gibi ses geçirmez özelliklere sahiptir. Bu gibi özellikler, operatörün çalışma ortamını daha güvenli ve konforlu hale getirir.
• Yıkayıcılar ve conta; Bunlar, sıvı atıkların öğütücünün dışına damlamasını önleyerek lavabo sızıntılarını en aza indirir. Mutfak temizliğini ve hijyenini sağlamada önemli rol oynarlar.

Çöp Öğütücünün Kullanımları

Şimdi, modern mutfaklarda çöp öğütücülerinin önemi, uygulamaları ve faydaları ele alındığına göre, bu ünlü cihazın temel kullanımlarından bazılarını gözden geçirmek çok önemlidir. Çöp öğütücünün ana kullanımları arasında;

• Gıda atığı yönetimi: Bu cihazın kayıtlı bir kullanımı, tabaklardan veya yemek hazırlığı sırasında herhangi bir gıda atığını mekanik olarak öğütmektir. Cihaz gıda atığını kanalizasyon sistemine veya septik tankına yönlendirerek çöplüklerde gereksiz birikmeyi durdurur.
• Mutfak temizliği: Çöp öğütücü, mutfakta kötü kokulara yol açabilecek ve sağlıksız koşullara yol açabilecek gıda artıklarını ortadan kaldırarak mutfağı temizler. Bu öğütücüler sabunlu suyla birleştiğinde kendilerini temizler, böylece bakteri büyümesini en aza indirir ve daha sağlıklı bir mutfak ortamı yaratır.
• Kompost: Kompostla ilgili bir endişe olan bölgelerde, çöp öğütücüler çok önemli olabilir. Bazen, özellikle çöp içindeki organik malzemelerle uğraşırken kompost yapmak insanlar için zor olabilir. Ancak bir çöp öğütücü ile, atıkları öğütebilir ve kanalizasyon sistemleri aracılığıyla toprağa dahil ederek sürdürülebilirliği teşvik edebilirsiniz.
• Çöplük atıklarını azaltma: Atık öğütüldüğünde ve kanalizasyon sisteminden gönderildiğinde, bir öğütücü ünitesi çöplüklere giden atık miktarını önemli ölçüde azaltır. Bu, çöp toplama ihtiyacını azaltır ve böylece korumaya yardımcı olur.
• Çevre koruma: Öğütücüler, çöplüklerde çürüdüklerinde zararlı gazlar üretebilecek atık türlerini önlemeye yardımcı olur. Ayrıca, yiyecekleri öğütmek, atıkların atıksu arıtma tesislerinde daha hızlı parçalanmasını sağlayarak, genellikle çevreye pahalıya mal olan drenaj sistemlerinde tıkanıklıkları önler.
• Gürültü azaltma: Yiyecekler çöp kutularında tutulduğunda, gürültülü ve iğrenç olabilir. Çöp öğütücüler, atığı üretildiği anda öğütmek suretiyle bu gürültüyü ortadan kaldırır ve böylece huzurlu ve sessiz bir ortam yaratır.

Çöp Öğütücü Nasıl Seçilir

Restoran veya otel mutfakları için bir çöp öğütücü seçerken, bazı önemli özellikler göz önünde bulundurulmalıdır. Aşağıda faktörlerin kısa bir özeti yer almaktadır.

• Beygir gücü: Yukarıda belirtildiği gibi, çöp öğütücüler 3 yaygın güç seviyesinde gelir, HP, HP ve 1 HP. 1 HP'lik modeller genellikle en güçlüdür ve ticari mutfaklarda büyük miktarda atığı işleyebilir. Düşük modeller evlerde veya daha küçük işletmelerde daha iyi işleyebilir.
• Aşamalar: Çöp öğütücülerinin sahip olduğu aşamaların sayısı, gıda atıklarını öğütme verimliliğini ve yeteneğini büyük ölçüde etkileyebilir. Temel modeller genellikle yalnızca bir veya iki öğütme aşamasına sahiptir. Ancak, üst düzey öğütücüler iki veya hatta üç öğütme aşamasına sahip olabilir. Birden fazla aşamaya sahip modeller, tek aşamalı öğütücülere göre gıda atıklarını daha ince ve verimli bir şekilde öğütür. Bu, tıkanmaları önler ve sorunsuz drenaj sağlar.
• Grindtec: Grindtec çöp öğütücü, benzersiz ve patentli bir teknolojiye sahiptir. Öğütücülerin daha sessiz çalışmasını sağlar. Ek olarak, bu Grindtec'li öğütücüler yiyecekleri daha küçük parçalara öğütür. Bu, tıkanmaları azaltmaya ve daha sorunsuz drenaj sağlamaya yardımcı olur.
• Besleme: Çöp öğütücüler iki besleme tarzında mevcuttur, toplu ve sürekli. Toplu besleme öğütücüler yalnızca belirli bir miktarda atık içine konulduğunda çalışır. Bu tip, konut alanlarında bulunabilir. Öte yandan, sürekli besleme çöp öğütücüler her zaman açıktır ve sürekli su kaynağıyla çalışır. Bu öğütücüler, daha verimli ve kullanışlı oldukları için genellikle ticari ortamlarda bulunur.
• Voltaj: Çöp öğütücüler farklı voltajlarda bulunur, çoğunlukla 110v ve 220v. 110v öğütücüler en yaygın olanıdır ve Kuzey Amerika'da ve diğer bölgelerde kullanılır. Ancak, diğer voltajlara sahip alanlarda veya çöp öğütücünün genellikle farklı bir voltaj kullandığı alanlarda çalışırken, 220v'lik bir öğütücü daha iyi bir seçenek olacaktır.
• Yalıtım: Yalıtım söz konusu olduğunda, öğütücüler tek veya çift olabilir. Çift yalıtımlı öğütücüler, çalıştırma sırasında dış duvarı serin tutmak için iki yalıtım katmanına sahiptir. Tek yalıtımlı öğütücülerden daha sessizdirler.

S&C

S: Çöp öğütücü ünitesi gerekli mi?

C: Çöp öğütücüler zorunlu olmasa da, atık yönetimi ve mutfak rahatlığı açısından önemli avantajlar sunar. Öğütücüler, gıda artıklarını hızlı bir şekilde öğüterek mutfakların daha temiz kalmasına yardımcı olur. Bu, kokuları önler veya haşere çekmeyi engeller. Ayrıca, tabakları kazıma ihtiyacını ortadan kaldırarak yemek hazırlama ve temizliği daha verimli hale getirir. Öğütücüler kurulum ve bazı bakımlar gerektirse de, faydaları genellikle dezavantajlardan ağır basar. Birçok ev sahibi için çöp öğütücü, bir rahatlık seviyesi ekler.

S: Sıhhi tesisat havalandırma boruları çöp öğütücülerine bağlanabilir mi?

C: Hayır, sıhhi tesisat havalandırma boruları çöp öğütücülerine bağlanmamalıdır. Havalandırmalar, kanalizasyon gazı basıncını dengelemek ve kanalizasyonun serbestçe akmasını sağlamak içindir. Bunları bir öğütücüye bağlamak, tehlikeli kanalizasyon gazı sızıntılarına neden olur.

S: Çöp öğütücülerinin önemi nedir?

C: Çöp öğütücüler, çöplüklere gönderilen atık miktarını azaltmaya yardımcı olduğu için önemlidir. Ayrıca drenaj sistemlerinde tıkanmayı önleyerek çevrenin korunmasına yardımcı olurlar.

S: Çöp öğütücüler ne sıklıkla değiştirilmelidir?

C: İdeal olarak, bir çöp öğütücü değiştirme, 15 ila 20 yıl sonra yapılmalıdır. Ancak, kullanım ömrü, öğütücü ünitesinin kullanımına ve bakımına bağlı olacaktır. Değişimin gerekli olduğuna dair yaygın belirtiler arasında sık arızalar, pas, sızıntılar ve yiyecekleri etkili bir şekilde öğütememe yer alır.

S: Çöp öğütücüsüne hangi eşyalar konulmalıdır?

C: Çöp öğütücüler, yumuşak ve kolay öğütülebilen yiyecekleri işlemek için tasarlanmıştır. Bunlar arasında pişmiş et, meyveler, sebzeler, ekmek, tahıllar ve yumurta kabukları bulunur. Öğütücüler kullanıldığında, birincil atık akışı daha hafif olur ve çöplük katkıları azalır.