Hobart ham karıştırıcısı fiyatı

Hobart Hamur Yoğurma Makineleri Çeşitleri

Hobart hamur yoğurma makinesi, büyük miktarda ekmek veya pizza hamuru yoğurmak için kullanışlıdır. Bu ticari mikser markası, kalitesi ve verimliliği ile bilinir. Farklı modellerde üretilir, her biri belirli iş yükleri ve kapasiteler için tasarlanmıştır. İşte yaygın Hobart mikser modellerinden bazıları:

• Hobart Legacy Serisi

  Bu seri, değişken hızlara sahip bir mikser hattı sunmaktadır. Bu serideki mikserler daha enerji tasarrufludur ve benzersiz bir kase kaldırma tasarımına sahiptir. 30 ila 80 quart arasında değişen farklı boyutlarda gelirler. Bu da onları farklı türdeki gıda işletmeleri için uygun hale getirir.

• Artan Hamur Karıştırma (IDT)

  Artan Hamur Karıştırma hamur yoğurma makineleri, özellikle zanaatkar fırıncılar için üretilmiştir. Hamur geliştirmeyi artıran benzersiz bir karıştırma tekniği kullanırlar. Mikserler, artışlarla çalışan spiral bir ataşe sahip. Bu, nihai ekmeğe daha iyi bir hacim ve kabuk rengi veren daha esnek bir hamurla sonuçlanır.

• Hobart Mikser/Öğütücü

  Mikser/Öğütücü, bir mikser ve bir et öğütücünün kombinasyonudur. Köfte, sosis ve diğer et yemekleri yapmak için olmazsa olmaz olan kıyma yapmak için uygundur. Bu zamandan kazandıran ekipman, önceden öğütülmüş et satın alma ihtiyacını ortadan kaldırır.

• Hobart PM Serisi Mikserler

  PM serisi, basit bir tasarıma sahip gezegensel mikserlerdir. Ağır ekmek ve kek hamuru da dahil olmak üzere yoğun karışımları işlemek için üretilmiştir. Mikserler 4,5 quart paslanmaz çelik bir kase ile birlikte gelir ve küçük restoranlar için uygundur.

• Kase Arabasıyla Hobart Hamur Yoğurma Makinesi

  Bu tür bir mikser, karıştırma kabını hareket ettirmek için bir hamur yoğurma makinesi ve bir kase arabasına sahiptir. Ağır kaseleri kaldırmanın fiziksel zorluğunu azaltmaya yardımcı olur. Kase arabası ayrıca mutfakların malzemeleri iş istasyonları arasında daha verimli ve hızlı bir şekilde taşımasına olanak tanır.

• Hobart B Mikseri

  B mikserler kompakt bir tasarıma sahiptir. Yüksek derecede taşınabilirdir ve küçük mutfak alanlarına sığabilir. Küçük boyutlarına rağmen güçlüdür ve orta ölçekli restoranlara uygun bir iş yükünü kaldırabilir.

• Hobart VFM Dikey Mikserler

  Bu dikey mikserler özellikle hayvan yemi karıştırmak için tasarlanmıştır. Çeşitli yem türlerini verimli bir şekilde karıştırmak ve doğramak için dikey bir vidalı pompa kullanırlar. Mikserler diyette düzgünlüğü artırır, bu da hayvan sağlığını ve verimliliğini iyileştirir.

Hobart Hamur Yoğurma Makinesinin Fonksiyonu ve Özellikleri

Bir Hobart Mikseri, fırıncıların hassasiyeti ve verimliliği korurken farklı malzeme hacimlerini karıştırmaları için güvenilir bir araçtır. İşte bu işlemi gerçekleştirmesinde miksere yardımcı olan özelliklerinden bazıları;

• Çoklu mikser hızları: Hobart mikserleri, çeşitli hamur karıştırma faaliyetleri için tasarlanmış çeşitli mikser hızlarına sahiptir. Farklı hızlar, un ekleme, hamuru yoğurma vb. gibi farklı işlevlere sahiptir. Farklı hızlar ayrıca hamurun katlanmasına ve gerilmesine yardımcı olur.
• Güçlü Motor: Hobart mikserler, ağır hizmet tipi performanslarıyla bilinir. Zorlu hamurlara maksimum kapasiteyle dayanacak şekilde tasarlanmış hamur yoğurma makinesi motorları ile donatılmıştır. Motorlar, optimum karıştırma için yeterli güç sağlar.
• Karıştırma Ekleri: Bu mikserler, her biri hassas karıştırma görevleri için tasarlanmış çeşitli eklerle birlikte gelir. Spiral hamur kancası eklenmesi, hamuru karıştırmak ve yoğurmak için en yaygın olanıdır.
• Kullanımda Vites Değiştirme: Hobart mikserler, kullanıcıların kullanım sırasında mikserlerin hızını ayarlamalarına olanak tanıyan kullanımda vites değiştirme özelliğine sahiptir. Vites değişimi yumuşak ve güvenlidir. Bu özellik, mikseri kapatmadan hız değiştirmeyi kolaylaştırır.
• Büyük kapasiteli kaseler: Hobart hamur yoğurma makineleri, 20 ila 140 quart arasında değişen farklı kapasitelerde kaselerle birlikte gelir. Birçok işletme, farklı kapasiteleri ve dayanıklı, temizlenmesi kolay ve paslanmayan paslanmaz çelikten yapılmış olmaları nedeniyle Hobart'ı tercih eder.
• Aşırı Yük Koruma: Mikserler ayrıca, aşırı yük meydana gelmesi durumunda mikser hasarını önlemek için hamur koruma önlemlerine sahiptir. Bu, mikserin ağır yükleri kaldırmasına yardımcı olan birçok özelliğe ek olarak.
• Dengeleyici Kaldırma: Kaldırma, kullanıcıların çeşitli karıştırma aletlerini takarken veya çıkarırken karıştırma kabını kolayca kaldırıp indirmelerine olanak tanır.

Hobart Hamur Yoğurma Makinelerinin Senaryoları

• Fırınlar: Hobart mikserler, büyük miktarda un ve hamuru verimli bir şekilde işleyebildikleri için fırınlar için olmazsa olmazdır. Bu mikserler, kısa sürede birkaç hamur partisi karıştırmak için gereken güce ve kapasiteye sahiptir, böylece üretimi hızlandırır ve nihai üründe tutarlılığı sağlar.
• Pizzeriyalar: Pizzeriyalar, pizza hamuru hazırlamak için mütevazı mikserlere güvenirken, daha büyük işletmeler, yüksek hacimli taleplerini karşılamak için Hobart mikserlerine ihtiyaç duyar. Bir Hobart mikseri, tüm pizzalarda tutarlı bir kabuk dokusu ve kalınlığını sağlamak için pizza hamurunu hızlı ve eşit şekilde karıştırır.
• Restoranlar: Birçok restoran, çeşitli fırınlanmış ürünler, ekmek ve özel hamurlar yaratmak için Hobart mikserlerini kullanır. Stand mikser, daha küçük işletmeler için yaygın bir tercihtir çünkü daha küçük parti hamur yapabilir.
• Catering şirketleri: Büyük miktarda fırınlanmış ürün ve özel hamur hazırlaması gereken catering şirketleri genellikle Hobart hamur yoğurma makineleri kullanır. Hamur yoğurmak, özellikle yeterli manuel çaba harcanmazsa zaman alıcı olabilir. Bu nedenle, doğru ticari mutfak ekipmanlarını kullanmak, işletmenin sorunsuz ve verimli bir şekilde yürütülmesine yardımcı olacaktır. Hobart mikserler, catering şirketlerinin hamuru tutarlı ve etkili bir şekilde karıştırmalarını sağlar, böylece erişimlerini genişletmelerini ve daha yüksek talep seviyelerine yanıt vermelerini sağlar.
• Ekmek üretim tesisleri: Yüksek kapasiteli Hobart mikserler, büyük ölçekli ekmek üretim tesisleri için çok önemlidir. Bu mikserler, büyük miktarda un ve diğer malzemeleri işleyebilir ve seri üretimde kalite ve doku standartlarını korumak için olmazsa olmaz olan tutarlı bir ekmek hamuru üretir.
• Gıda ürünü üreticileri: Atıştırmalıklar veya hamur içeren diğer gıda ürünleri gibi fırınlanmış ürünler üreten şirketler, üretim boyunca tutarlı karıştırma sağlamak için genellikle Hobart mikserleri kullanırlar. Mikserler, bu üreticilerin ürün tutarlılığını ve kalite kontrolünü korumaları için güvenilir bir çözüm sunar.

Hobart Hamur Yoğurma Makinesi Nasıl Seçilir

• Hacim İhtiyaçlarını Değerlendirin:

  Yoğun bir pizzacı, yeni başlayan bir fırından daha büyük bir miksere ihtiyaç duyabilir. Doğru boyutu bulmak için günlük ne kadar hamur yoğurulacağını düşünün. Hobart mikserler farklı kapasitelerde gelir, bu nedenle günlük miktarı zorlamadan kaldırabilen birini seçin.

• Mikser Özelliklerini Düşünün:

  Hobart mikserler, karıştırmayı daha iyi hale getiren kullanışlı özelliklere sahiptir. Otomatik zamanlayıcı, her parti için tutarlı karıştırma süreleri sağlar. Mikserin boyutuna göre tasarlanmış bir hamur kancası, farklı hamur türlerini verimli bir şekilde yoğurur. Eğimli başlık veya kase kaldırma tasarımları, kaseye kolay erişim sağlar. Operasyonları basitleştiren özelliklere sahip bir model seçin.

• Kurulum ve Bakım Planı Yapın:

  Hamur yoğurma makineleri, elektrik bağlantıları gibi uygun kurulumlar gerektirir. Ayrıca, her şeyin sorunsuz bir şekilde çalışmasını sağlamak için düzenli bakım kontrolleri planlayın.

  Daha az kayış ve eki olan modeller daha kolay servis edilir. Sorunları erken tespit etmek üzere eğitilmiş operatörler olarak, kurulumun sorunsuz kalmasını sağlamak için şu anda adımlar atın.

• Hobart Mikser Fiyatlarını Karşılaştırın:

  Kesin fiyatlar, her modelin özelliklerine ve kapasitelerine göre değişiklik gösterecektir. Bununla birlikte, ilk yatırımı uzun vadeli değerle dengelemek önemlidir. Daha sağlam ticari sınıf mikserler, başlangıçta daha pahalı olabilir, ancak günlük ağır kullanıma daha iyi dayanır.

  Her mikserin fiyatını ve sağlamlığını değerlendirin, bütçeyi şu anda veya ileride zorlamadan hacim ihtiyaçlarını karşılayan birini bulun.

S&C

S: Hobart hamur yoğurma makinesinin faydaları nelerdir?

C: Hobart mikseri oldukça dayanıklıdır ve uzun ömürlü performansıyla bilinir. Verimliliği artıran, ürün tutarlılığını iyileştiren ve zamandan kazandıran çeşitli özelliklere sahiptir. Mikserler farklı hamur türleri üretebilir ve birden fazla kapasitede mevcuttur. Bu da onları küçük işletmeler ve büyük ölçekli operasyonlar için uygun hale getirir. Ekipman, endüstri standartlarını ve düzenlemelerini karşılar. Ayrıca, bir kişinin çalıştırabilmesi nedeniyle işgücü maliyetlerini en aza indirir.

S: Hobart mikseri bakıma mı ihtiyaç duyar?

C: Evet. Mikserler oldukça dayanıklı olsa da, uzun süre sorunsuz çalışabilmeleri için yine de bakıma ihtiyaç duyarlar. Bir programı ele alın ve profesyonel bakım yaptırın. Belirli talimatlar için mikserin kullanım kılavuzuna bakın. Blender parçalarını korumak için, temizlemeden önce mikseri en düşük hızda çalıştırın. Ardından, kasenin, kırbaç ve küreğin temizliğini silin. Herhangi bir kalıntıyı veya lekeyi çıkarmak için yumuşak sünger kullanın ve ekleri ılık su ve sabunla yıkayın. Dışını nemli bir bezle silin. Ayrıca, hamurun dişlilere yapışmadığından emin olun. Biraz un ekleyin ve karıştırma kabını döndürün. Ardından birkaç saniye çalıştırın.

S: Hobart dışında alternatif hamur yoğurma makineleri var mı?

C: Evet, birkaç alternatif var. Ancak mikserler, sektörde biliniyor ve güveniliyor. Mikserler, performansları ve dayanıklılıkları açısından da yüksek puan alıyor. Birçok işletme, marka itibarı nedeniyle Hobart hamur yoğurma makineleri kullanıyor. Yine de, karar vermeden önce incelemeler yapın ve özellikleri ve teknik özellikleri karşılaştırın.

S: Farklı mikser model numaraları ne anlama geliyor?