Deri Tuzulama Makineleri Türleri
Hayvan derisi tuzlama işleminin başarısını sağlamak için doğru makineye sahip olmak şarttır. Hayvan derilerini tuzlamada her biri farklı bir rol oynayan çeşitli makineler mevcuttur. Aşağıda, tuzlama işleminde kullanılan bazı makinelerin açıklaması yer almaktadır:
- Vakum Tuzlama Makinesi: Deriler için vakum tuzlama makinesi, hayvan derilerine veya postlarına belirli bir vakum altında tuz uygulamak için kullanılır. Amacı, tuz tüketimini azaltırken tuzlama verimliliğini ve kalitesini iyileştirmektir. Ekipman, diğerlerinin yanı sıra bir vakum pompası, yüksek basınçlı bir kap, boru hatları ve kontrol vanaları içerir. Çalışma prensibi, deriyi kapalı bir kaba veya konteynere yerleştirmektir. Ardından, konteynere tuz eklenir. Vakum pompası kullanılarak, konteynerdeki hava çekilir ve negatif basınç oluşturulur. Bu koşullar altında tuz deriye nüfuz eder ve daha sonra tuzlu su çıkışından doymuş çözelti çıkarılabilir.
- Tambur Tuz Makineleri: Deriler için tambur tuzlama makineleri, tamburun içinde derileri tuzla birlikte döndürerek veya yuvarlayarak çalışır. Sürekli hareket, tuzun derilere her taraftan eşit şekilde yayılmasını sağlayarak tuzlama işlemini kolaylaştırır. Bu makine ayrıca, derilerden nemi gidermeye yardımcı olabilir; çünkü bunları kuru malzemeyle bastırmak suyun dışarı çıkmasını sağlar. Ayrıca, tambur tuzlama makineleri, derileri turşulamak için kullanılabilir. Bu durumda, derileri tabaklamaya hazırlamak için tuza ek olarak tamburun içine asit eklenir. Tuz ve asit eklenmesi, derilerin kalitesini artırmanın yanı sıra işlemi hızlandırır. İşlemden sonra, deriler tuz ve asit karışımıyla kaplanır ve daha sonra temizlenmiş derileri ortaya çıkarmak için yıkanır.
- Etçi makineleri: Etçi makinesi, kürlenmiş veya tuzlanmış derinin iç kısmından yağ, et ve dokuyu çıkarmak için kullanılan önemli bir hayvan derisi işleme ekipmanıdır. Bu deriler genellikle sığır, geyik, domuz ve koyun gibi hayvanlardan elde edilir. Kuru kalıntılar daha sonra deri ürünlerinin üretiminde kullanılabilir. Hayvanın dış tarafında kalan yağ ve et, tabaklama işleminde önemli engellerdir. Erken aşamalarında çıkarılmazlarsa, korunmuş hayvan derisinin çürümesine neden olabilirler. Çürüme, hayvan derisini kaliteli deri üretmek için tabaklamaya uygun hale getirmez. Etçi makinesi, hayvan derisinden kalan eti ve yağı kazıyan bir bıçaklı geniş bir kayıştan oluşur. Bıçak, istenen kalınlığa ulaşmak için ayarlanabilir.
Özellikler ve Bakım
Özellikler
- Kapasite: Deri tuzlama için 50 kg'lık bir makine, yaklaşık 50 kg veya 1.100 lb hayvan derisi kapasitesine sahiptir. 300 kg ve 1 ton kapasiteli makineler gibi daha büyük modeller, örneğin deve veya su aygırı gibi olgun sığır derilerini veya daha büyük hayvan derilerini işleyebilir. Daha küçük makineler genellikle 1.100 lb'den fazla işleyebilir, ancak sürekli üretim için tasarlanmamıştır.
- Malzeme: Paslanmaz çelik, su, tuz ve koruyucu maddelerin neden olduğu korozyona karşı dayanıklı olduğu için yaygın bir yapı malzemesidir. Bazı makine parçaları için bir seçenek olan yumuşak çelik, bir tabakhaneye makineye konulmadan önce yeterli yüzey işlemine ihtiyaç duyar.
- Güç: Tuzlama makineleri genellikle elektrik motoru ile çalışır, genellikle 3 ila 5 beygir gücü (bg) ancak modele ve kapasiteye bağlı olarak bazen 15 bg'ye kadar. Seçenekler arasında bazen benzer bir güce sahip bir dizel motor da bulunur. Daha büyük makinelerde 37 bg'ye kadar güç olabilir. Makineler, harici bir elektrik kaynağı ile veya makineye entegre edilmiş şebekeden bağımsız elektrik üretimiyle çalıştırılmak üzere tasarlanabilir.
- Çalışma: Deri tuzlama makineleri manuel, yarı otomatik veya tam otomatik olarak çalıştırılabilir. Manuel çalışma basittir. Makine operatörü, ıslak deriye tuz püskürtmek ve kururken çevirmek için bir kolu veya krankı kullanır. Yarı otomatik çalışmada, operatör tamburun dönüş süresini ayarlayabilir ve tambur durmadan önce o süre boyunca döner. Tam otomatik çalışmada, dönüş süresi önceden ayarlanır ve tambur otomatik olarak hassas bir şekilde döner.
- Kullanılabilirlik: Deri tuzlama makineleri genellikle inek, manda, at, keçi, koyun, geyik ve domuz dahil olmak üzere çeşitli hayvanlardan elde edilen deriler için uygundur.
Bakım
- Önleyici bakım: Makine operatörünün, gevşek parçaları veya eksik somunları, cıvataları veya vidaları kontrol etmek için tuzlama makinesini dikkatlice incelediğinden emin olun. Tüm yataklar ve zincirler düzenli olarak yağlanmalıdır. Tuzlanmış deri bir süre makine dudağında kurumaya bırakılır ve görünürlüğünü sağlamak için, sulama noktalarını korozyon, aşırı pas giderme ve/veya aşırı paslanma açısından kontrol edin ve olası hasarları mümkün olan en kısa sürede onarın.
- Zemin temizliği: Deriler ve tuz zemini kayganlaştırır. Çalışanların sağlığı ve güvenliği için tuzlama makinesinin düzenli olarak temizlenmesi şarttır. Zemini temizlemek için su ve bir zemin fırçası kullanılmalıdır.
- Kapsamlı temizlik: Alkalin tuzlar kullanan makinelere daha güçlü bir temizleyici polimikrobiyal ürün uygulanmalıdır. Alkalin maddeler patojenik mikropların büyümesini destekler. Alkalin ortamlarda gelişen bir bakteri kullanın. Temizlemeden önce, deri geri taşıma bantlarını çevirin ve boşaltmadan önce araçları temizleyin.
- Daha detaylı bakım: Süt ürünleri işleme için alkali deterjan ve biyolojik temizleyici kullanın. Hayvan parçalarıyla çalışan tüm makinelerin tüm yüzeylerini, hastalık bulaşma riskini sınırlamak için temizleyin ve dezenfekte edin. Makinenin küvetini, zincirini ve dişli yağını en az altı ayda bir profesyonel tarafından kontrol ettirin. Yıpranmış zincirleri veya dişlileri hemen değiştirin ve tamir edilmesini beklemeyin.
Deri Tuzulama Makinesi Senaryoları
-
Et işleme sanayii
Et işleme sanayisinde, kesim işleminden sonra derileri korumak, bunları daha sonraki kullanımlar için veya satış için saklamak için çok önemlidir. Sığır, domuz, koyun, keçi ve geyik dahil olmak üzere çeşitli hayvanlar bunların kaynağı olabilir. Derilerinin tuzlandığı merkezi bir işleme tesisine soğutulmuş kamyonlar veya konteynerler dahil olmak üzere çeşitli araçlarla taşınması standart bir uygulamadır. Deri tuzlama, yüksek eğitimli kişiler tarafından manuel olarak veya deri tuzlama makineleri kullanılarak yapılabilir. Derileri tuzlayarak, tabaklama işlemi gerçekleşene kadar bu süreç boyunca kaliteyi koruyun ve kontaminasyonu önleyin.
-
Deri üretim şirketleri
Deri üretim şirketlerinin deri tuzlama makinelerine ihtiyacı vardır. Deri tuzlama, kapsamlı deri yapım sürecinde başlangıç koruma tekniği olarak hizmet eder. Derilerin tuzlanmasını takiben, deri üretim şirketleri ıslatma, kıl alma, kireçleme, etçi, turşu, tabaklama, boyama ve sonlandırma gibi ek adımlarla devam eder. Son olarak, kullanıma hazır nihai deri ürünleri elde ederler. Bu ürünler moda, mobilya, otomotiv ve aksesuarlar dahil olmak üzere çok çeşitli sektörlerde uygulanabilir. Nihai ürünler, işletme kullanımı için alıcılara toptan satılabilir.
-
Tabakhanecilik işletmesi
Tuzlama işlemi, tabakhanecilik işletmesinde hayvan derilerini ve postlarını daha sonra deriye işlenmek üzere korumada ilk adımdır. Deri tuzlama makineleri, tuzun derilere verimli bir şekilde uygulanması ve aynı zamanda bunların susuzlaştırılması için kullanılır. Tuzlama işleminden sonra, bu hayvan derileri ve postları, dayanıklı ve uyarlanabilir deri ürünlerine dönüştürüldükleri, kıl alma, kireçleme, etçi gibi çeşitli işlemlerle daha fazla işlenecektir. Tuzlanmış deriler ayrıca oldukça uzun süre depolanabilir, bu da tabakhanecilik işletmelerinin üretim süreçlerini ve ham madde teminlerini planlama konusunda daha fazla esneklik sağlamaktadır.
-
Tekstil sanayii
Tekstil şirketleri, deri tuzlama makineleri tarafından üretilen deri ürünleri sunumlarına kolayca entegre edebilir. Deri, genellikle mobilya için deri döşeme, deri giysiler, deri aksesuarlar vb. gibi lüks ürünlerin üretiminde kullanılır. Bu nihai ürünler genellikle yüksek değerli ürünlerdir. Diğer tekstil ürünleriyle birlikte, kapsamlı ürün kataloglarını kapsarlar. Deri ürünleri, şirketlerin gelir akışlarını ve kar marjlarını artırabilir. Deri tuzlama makineleri ve bunlar tarafından üretilen deri ürünleri, tedarik zincirindeki diğer şirketlerle değerli işbirliği fırsatları yaratabilir.
Deri Tuzulama Makinesi SSS
S: Deri tuzulama makinesinde deriyi korumak için hangi çözüm kullanılır?
C: Tuz, tuzlama işlemi sırasında derileri korumak için kullanılan ana maddedir. Malzeme artık kullanılmadığında derinin istenen özelliklerine bağlı olarak başka kimyasallar da kullanılabilir.
S: Tuz makinesine giren hayvan derilerinin istenen nem içeriği nedir?
C: Etkili tuzlama ve koruma sağlamak için nem içeriği yeterince düşük olmalıdır. Genellikle amaç, çürümeyi ve mikrobiyal büyümeyi önlemek için yeterince düşük bir nem içeriğine ulaşmaktır, ancak deri aşırı kurumuş ve daha fazla işlem görmeyi zorlaştırmayacak kadar da düşük olmamalıdır.
S: Tuzlama makinesi kullanılarak işlenebilen hayvan derileri türleri nelerdir?
C: Bu makine, sığır derisi, süt sığırı derisi, manda derisi, domuz derisi, koyun derisi, kuzu derisi, geyik derisi vb. gibi çeşitli hayvan derilerini işleyebilir.
S: Deri tuzlama makinesi nasıl taşınır ve depolanır?
C: Tuzlanmış derileri taşırken, yükü sabitlemek ve taşıma sırasında kaymasını önlemek için paletler veya kızaklar kullanın; derileri, hava sirkülasyonunu sağlayarak aşırı ısınmayı önlerken kirleticilerden korumak için muşambalar veya nefes alabilen malzemelerle örtün.
S: Deri tuzlama makinesi otomatik mi yoksa manuel mi?
C: Hem otomatik hem de manuel makineler mevcuttur. Manuel makineler, manuel taşıma ve tuz uygulaması gerektirirken, otomatik makineler tuzlama için mekanize işlemler kullanır.