Hardal tohumu tozu değirmeni

Hardal Tohumu Tozu Kırıcı Çeşitleri

Hardal tohumu tozu kırıcı, gıda maddelerini ince toz haline getirmek için kullanılan endüstriyel bir gıda işleme ekipmanıdır. Örneğin hardal tohumları, ciltte tahrişe neden olabilen doğal bir yağ içerir. Bu nedenle, uygun makineler kullanılarak ezilmeleri gerekir. Aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli hardal tohumu tozu kırıcı türleri vardır:

• Çekiç değirmeni kırıcıları

  Çekiç değirmeni, yüksek hızlı bir rotora bağlı birçok çekiç içerir. Çekiç tohumları küçük parçalara ezer ve yağı serbest bırakır. Ekstraktör daha sonra ezilmiş tohumlara ısı uygulayarak yağı çıkarır. Çekiç değirmenleri keten tohumları, bademler ve hardal tohumları gibi gıda ürünlerini işler. Verimlidirler ve yüksek üretim kapasitesine sahiptirler, bu da onları büyük ölçekli gıda işleme sanayileri için uygun hale getirir.

• Esnek bıçaklı değirmenler

  Esnek bıçaklı değirmenler, hardal tohumları gibi baharatları öğütmek için uygundur. Genellikle kauçuk veya naylon olan bir dizi esnek bıçakla gelirler. Bıçaklar tohumları nazikçe ezer ve lezzetlerini korur. Tohumları ezmenin bu yöntemi, aromaların ve lezzetlerin korunmasına yol açar, bu da bıçaklı değirmenleri birincil baharatlar için uygun hale getirir.

• Koloit değirmenleri

  Koloit değirmenleri, gıda maddelerini ince parçacıklar halinde öğütmek için kullanılır. 2-20 mikron büyüklüğünde ürünler üretme kapasitesine sahip oldukları için hardal tohumlarını öğütmek için idealdirler. Değirmenler, gıda maddelerini öğütmek ve emülsifiye etmek için kesme kuvvetleri kullanır. Koloit değirmenleri genellikle hardal yağı ve mayonez üretmek için endüstrilerde kullanılır.

• Un değirmeni atta chakki

  Hindistan Standart Kurumu'na göre, bu öğütücüler, öğütme sırasında tahılı akıcı hale getiren disk tipi öğütme taşları kullanır. İki tür un değirmeni atta chakki vardır: geleneksel ve modern. Değirmenler hardal tohumlarını, buğdayı, zerdeçalı, kimyonu, mısırı ve karabiberi öğütmek için kullanılabilir. Bazı değirmen attaları, unun kalitesini ve saflığını artırmak için bakır taşlarla tasarlanmıştır. Un değirmeni atta chakki otomatik veya manuel olabilir ve modern tasarımlar kolay kullanım için dijital ekranlar içerir.

Özellikler ve Bakım

Özellikler, kullanılan kırıcı türüne ve modeline göre belirlenir. Kırıcılar boyut, kapasite, güç ve voltaj olarak değişecektir.

• Kapasite, kırıcı türüne göre değişecektir. Genellikle 15-380k/sa arasındadır.
• Hava soğutmalı veya su soğutmalı motorlar gibi farklı özelliklere sahip olacaklardır.
• Kullanılan parçalama türleri, alternatif akım (AC) kalıcı mıknatıslı senkron motorlar, çift ​​motorlar, doğrudan bağlı motorlar ve diğerleridir.
• Bazı hardal kırıcıları, yüksek etkili paslanmaz çelik mikro parçacık teknolojisi kullanarak belirli parçacıkların boyutunu değiştirecektir. Bu teknoloji ayrıca 60-300 mesh büyüklüğünde yetenekler sunacaktır.

Kırıcı ideal olarak aşağıdaki malzemelerden yapılmış olacaktır:

• Gövde: Karbon çelik, sağlamlığı, dayanıklılığı ve darbeye karşı direnci nedeniyle sıklıkla kullanılır. Ayrıca kolay şekillendirilebilir ve kaynaklanabilir, bu da onu kırıcı üretmek için uygun bir malzeme haline getirir.
• Bıçaklar: Paslanmaz çelik genellikle hardal tohumu tozu kırıcılarında kullanılır. Demir, karbon ve krom ve nikel gibi diğer elementlerin korozyona dayanıklı bir alaşımıdır. Yüksek karbonlu takım çeliği bazen kullanılır. Daha dayanıklıdır ve bıçaklar değiştirilebilir şekilde yapılır.
• Hopperlar ve tel ​​ekranlar: Gıda güvenliği düzenlemelerine uymasını sağlamak için gıda sınıfı paslanmaz çelik kullanılır. Bu tür paslanmaz çelik, kontaminasyonu önlemeye yardımcı olan bir kompozisyona ve yüzey işlemine sahiptir.

Uygun olduğu durumlarda, elektrikli cihazlar için kullanım kılavuzuna uyulması ve özel yasal ve güvenlik standartlarına uyulması gerekir. Genel temizlik, kuru bir bez ve kırıcıyı bir süre hardal tohumlarıyla çalıştırmayı içerecektir. Boya fırçası gibi diğer araçlar, ulaşılması zor küçük alanları temizlemek için kullanılabilir.

Senaryolar

• Kozmetik üretimi:

  Kozmetik sektöründe hardal tozu makinesi kullanılır. Bunun nedeni hardal tohumu tozunun cilt için birçok yararlı özelliğe sahip olmasıdır. Ancak, faydalı olması için dokusu çok ince olmalıdır. Kırıcı makineler, hardal tozunu kozmetik ürünlerde kullanım için uygun bir boyuta kadar kırar. Bunlara yüz maskeleri, ovma ve nemlendirici losyonlar dahildir.

• Ev kullanımı ürünler:

  Ev ürünleri markaları, müşterileri için kendin yap kitleri oluşturmak için hardal tohumu tozu kırıcıları kullanır. Bu kitler genellikle son kullanıcılara evde kendi baharat karışımlarını yapmalarını sağlar. Kırıcı, ev kullanımı için küçük ve kullanışlıdır. Müşteriler doğrudan taze ve lezzetli hardal tozu elde edebilirler.

• Perakende ambalajlama:

  Gıda perakende şirketleri, baharatları paketleme ve satma konusunda her zaman kolay yollar arıyor. Hardal tohumu tozu, gıda perakende şirketlerinin sattığı baharatlardan biridir. Hardal tozu gibi baharatları kaplara veya poşetlere paketlemek için kırıcıyı kullanırlar. Bu daha sonra son kullanıcılara pişirme, barbekü yapma, turşu yapma veya yiyeceklerine lezzet katmak için satılır.

• Protein ve evcil hayvan maması:

  Birçok hayvan yemi ürünü hardal tohumu tozu içerir. Bunun nedeni hayvanlara sağlık faydaları sağlamasıdır. Tohumları toza dönüştürmek için büyük kapasiteli bazı kırıcılar kullanılır. Bu, malzemenin hayvan besleme ürünlerine karıştırılmasını kolaylaştırır. Bunun dışında, tozu taşımak için kullanılan kafesler ve arabalar da evcil hayvan maması üretiminde kullanılabilir. Toz, hayvanlara temel yağ asitleri ve ekstra lezzet sağlayacaktır.

Hardal Tohumu Tozu Kırıcı Nasıl Seçilir

Toptan alıcılar, hardal kırıcı ararken aşağıdaki temel özelliklere bakmalıdır.

• Kapasite

  Kapasite, hardal tohumu kırıcı satın alırken çok önemli bir faktördür. Ezilmiş ürünün kalitesini ve tutarlılığını tanımlar. Hardal tohumu kırıcılarının ana amacı hardal ve benzeri ürünler üretmektir. Ticari kullanım için daha büyük kapasiteli kırıcılar mevcuttur, ev kullanımı için daha küçükleri mevcuttur.

• Malzeme

  Endüstriyel sınıf hardal tozu kırıcı, karbon çelik, paslanmaz çelik ve alaşımlı çelikten yapılır. Etki kırıcı, büyük ölçekli üretimde etkili bir şekilde çalışır. Gıda endüstrisinde standart olan, güvenli ve temizlenmesi kolay paslanmaz çelik yapıya sahiptir.

• Fonksiyonlar

  Bazı kırıcılar ayrıca tohum kapsüllerini ve bitki materyallerini doğrar, öğütür ve ezer. Fonksiyon çeşitliliği, diğer makinelere olan ihtiyacı azaltır. Bu, maliyet ve alanı tasarruf sağlar. Birçok kırıcı, tohumları ince veya kaba öğütmek için ayarlanabilir ayarlara sahiptir. Son ürün, iz kalıntıları, kaba bir doku veya ince, kadife bir kıvamda olabilir.

• Motor

  Hardal tohumu kırıcı motor gücü, kaç tohum ezebileceğini gösterir. Daha güçlü motorlar, daha yüksek tohum miktarlarını daha kolay işleyebilir. Daha büyük kapasiteli kırıcılar, bir ila iki beygir gücünde motora sahiptir. Daha küçük kırıcılar, yarım beygir gücünde motor kullanır.

• Manuel çalışma

  Bazı kırıcılar manuel veya elektrikle çalışır. Manuel olarak çalıştırılanlar, elektrikle çalıştırılan modellere göre daha küçük ve taşınabilirdir. El kranklı basit yapıdadır, daha az güç gerektirir ve uygun fiyatlıdır. Manuel olarak çalıştırılan kırıcılar, manuel çaba çok yorucu ve zaman alıcı olduğu için ticari olarak kullanılmaz.

• Elektrikli çalışma

  Elektrikli kırıcılar, taşınabilir ve sabit modellerdir. Sabit modeller, tüm ekipmanı sağlam bir çerçeve içinde tutmak için daha büyüktür. Elektrikli kırıcılar hızlı öğütme kapasitesi sağlar ve bazıları ekstra özellikler içerir.

Hardal Tohumu Tozu Kırıcı SSS

S1: Hardal tohumu kırıcı nasıl çalışır?

C1: Hardal tohumu kırıcı, tohumları kırmak için yüksek hızlı kesme ve ezme konseptini kullanır. Sabit ve dönen bıçaklar arasındaki boşluk, farklı tohum tozu granülasyonları elde etmek için değiştirilebilir.

S2: Hardal tozu kırıcı diğer tohum türlerini işleyebilir mi?

C2: Hardal tozu kırıcı özellikle hardal tohumları için tasarlanmış olsa da, bazı modeller kimyon ve susam gibi diğer tohumları ezmeyi başarabilir. Makinenin diğer tohumları işleyebilip işleyemeyeceğini görmek için üreticiye danışmak daha iyidir.

S3: Hangi endüstriler hardal tozu kırıcılarını kullanıyor?

C3: Gıda işleme sanayileri çoğunlukla hardal tohumu kırıcılarını kullanır. Baharat üreticileri, küçük ölçekli hardal tozu üreticileri ve ev yemek işletmeleri bazı örneklerdir.

S4: Bir hardal tohumu tozu kırıcıının kapasitesi nedir?

C4: Kapasite, makinenin türüne ve boyutuna bağlı olarak değişebilir. Bazıları saatte 5 ila 10 kg hardal tohumu ezebilirken, diğerleri saatte 100 kg veya daha fazlasını işleyebilir.