Patates

(8088 ürün mevcut)

Yapışmaz yüzey tavuk donut fritözler elektrikli fritöz makinesi Freidora De <span class=keywords><strong>Papas</strong></span>

Yapışmaz yüzey tavuk donut fritözler elektrikli fritöz makinesi Freidora De Papas

488,66 - 606,09
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Adet
Parça başına nakliye: ₺4.713,45
verify6 yrsCNTedarikçi
Fabrika özel patates soyma maquinas para pelar <span class=keywords><strong>papas</strong></span>

Fabrika özel patates soyma maquinas para pelar papas

23.864,59 - 24.622,20
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Takım
Parça başına nakliye: ₺35.418,09
verify7 yrsCNTedarikçi
Fritöz elektronik açık çift Freidora De <span class=keywords><strong>Papas</strong></span> bir gaz tavuk basınçlı fritöz

Fritöz elektronik açık çift Freidora De Papas bir gaz tavuk basınçlı fritöz

45.456,36 - 60.608,48
Minimum Sipariş Miktarı: 2 Adet
Parça başına nakliye: ₺282.208,24
7 yrsCNTedarikçi
Ticari ekipman kızarmış tavuk fritöz patates kızartması Freidora De Papa bir elektrikli tavuk Brosted fritöz

Ticari ekipman kızarmış tavuk fritöz patates kızartması Freidora De Papa bir elektrikli tavuk Brosted fritöz

13.258,11 - 13.826,31
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Adet
Parça başına nakliye: ₺21.416,77
7 yrsCNTedarikçi
Manuel meyve ve sebze patates doğrayıcı, fransız kızartma kesici, cortador de <span class=keywords><strong>papas</strong></span>

Manuel meyve ve sebze patates doğrayıcı, fransız kızartma kesici, cortador de papas

1.553,10 - 1.818,26
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Takım
Parça başına nakliye: ₺2.719,05
3 yrsCNTedarikçi
Alta capacidad 400L freidoras para <strong>papas</strong> fritas/freidora industrial/freidoras de <strong>papas</strong>

Alta capacidad 400L freidoras para papas fritas/freidora industrial/freidoras de papas

321.982,55
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Adet
Parça başına nakliye: ₺4.695,27
5 yrsCNTedarikçi
Sanayi donatmak gaz fritöz elektronik açık çift Freidora De <span class=keywords><strong>Papas</strong></span> bir gaz tavuk basınçlı fritöz

Sanayi donatmak gaz fritöz elektronik açık çift Freidora De Papas bir gaz tavuk basınçlı fritöz

17.008,26 - 17.765,87
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Adet
Parça başına nakliye: ₺32.733,89
verify2 yrsCNTedarikçi
Manuel meyve ve sebze patates doğrayıcı fransız fry kesici cortador de <span class=keywords><strong>papas</strong></span>

Manuel meyve ve sebze patates doğrayıcı fransız fry kesici cortador de papas

27.273,82 - 29.546,64
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Takım
Parça başına nakliye: ₺52.305,88
4 yrsCNTedarikçi
Sanayi donatmak gaz fritöz elektronik açık çift Freidora De <span class=keywords><strong>Papas</strong></span> bir gaz tavuk basınçlı fritöz

Sanayi donatmak gaz fritöz elektronik açık çift Freidora De Papas bir gaz tavuk basınçlı fritöz

1.704,62 - 2.462,22
Minimum Sipariş Miktarı: 5 Adet
Parça başına nakliye: ₺12.392,17
1 yrsCNTedarikçi
Cortadora De Patatas yeni ürünler 2021 Rebanadora De <span class=keywords><strong>Papas</strong></span> patates soyma ve kesme makinesi

Cortadora De Patatas yeni ürünler 2021 Rebanadora De Papas patates soyma ve kesme makinesi

3.409,23 - 3.788,03
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Adet
Parça başına nakliye: ₺4.004,33
verify8 yrsCNTedarikçi
Henny Penny açık fransız fritöz <span class=keywords><strong>Papas</strong></span> Freidora Henny Penny

Henny Penny açık fransız fritöz Papas Freidora Henny Penny

56.820,45 - 106.064,84
Minimum Sipariş Miktarı: 1 Takım
verify7 yrsCNTedarikçi

patates hakkında

Patates Cipsleri Yapım Makineleri Türleri

Patates cipsi yapım makineleri olarak da bilinen patates cipsi yapım makineleri çeşitli türlerde gelir.

  • Kızarmış Patates Cipsi Yapım Makinesi

    Kızarmış patates cipsi yapım makinesi popülerdir. Otomatik besleme sistemleri kullanarak kızartma işlemini daha büyük ölçekte taklit edebilir. Gelişmiş sıcaklık kontrolleri, üretilen cipslerin mükemmel kalitede olmasını ve tutarlı bir lezzet ve dokuya sahip olmasını sağlar. Bu makineler ayrıca kızartma işlemi sırasında patates cipslerine çeşitli aromalar ve baharatlar eklenmesine olanak tanır.

  • Otomatik Patates Cipsi Yapım Makinesi

    Otomatik patates cipsi yapım makineleri sektörde devrim yarattı. Soyma, dilimleme, kızartma, baharatlama ve paketleme gibi bir dizi işlemi tek bir makinede birleştirdiler. Otomasyon, artan patates cipsi talebini karşılayarak verimliliği ve verimliliği artırdı. Dokunmatik ekran kontrolleriyle operatörler, cips kalınlığı, kızartma süresi ve sıcaklık için ayarları yapabildiler.

  • Kızarmış ve Ekstrüde Atıştırmalık Üretim Hattı

    Kızarmış ve ekstrüde atıştırmalık üretim hattı geniştir ve genellikle iki farklı işlem içerir. Kızarmış atıştırmalık kısmı besleme sistemleri, kızartma, yağ giderme, aroma verme ve paketleme içerirken, ekstrüzyon kısmı besleme sistemleri, ekstrüzyon, kızartma, aroma verme ve paketleme içerir.

  • Puffer Patates Cipsi Yapım Makinesi

    Bu makine sıcak hava ve ekstrüzyon teknolojisini kullanır. Üretim sırasında cipslere hiçbir yağ uygulanmadığı için daha sağlıklı bir cips alternatifi sunar. Bunun dışında, işlem verimli ve hızlıdır ve her yaştan müşteriye hitap eden düşük maliyetli bir ürünle sonuçlanır.

Patateslerin Özellikleri ve Bakımı

Patates yapmak için kullanılan ana makine derin yağ fritözüdür. Kızartma sıcaklığı dahil olmak üzere temel özellikler, kızartma sıcaklığı ile aynı olmalıdır. Saatte 100 kg kızartma yapabilen makineler için kızartma sıcaklığı 175 ile 190 santigrat derece arasındadır. Patates püfürleri için önerilen kızartma sıcaklığı 200 santigrat dereceye kadar, patates cipsleri için ise yaklaşık 190 santigrat derecedir.

Modern kızartma fritözleri, ısıtmayı, kızartmayı ve soğutmayı denetlemek için bir bilgisayar sistemiyle otomatik kontrollere sahiptir. Isıtma elemanı mutfak personeli tarafından pişirmeye başlama talimatı aldığında, yiyecek maddesi sıcak yağa batırılır. Fritöz içinde yiyecek maddelerinin denetimsiz bir şekilde hareket etmesini sağlamak için konveyör bantlar takılabilir. Zaman dolduğunda, madde başka bir konveyör bant aracılığıyla soğutma odasına veya fritözün çıkış kısmına salınır. Bazı fritözlerde yiyecek maddeleri elle, diğerlerinde otomatik olarak salınır. Otomatik özelliklere sahip fritözler, yalnızca manuel olarak çalışanlardan daha pahalıdır.

Isıtma elemanları iç kaplar, gaz brülörleri veya elektrikli bobinler olabilir veya bazı yapışmaz fritözlerdeki ısıtma elemanının bir parçası olabilir. Fritözlerin yağ kapasitesi 10 litreden 500 litreye kadar değişebilir.

Temizlik oldukça kolaydır, çünkü birçok parça yapışmaz bir kaplamadır. Üreticiler fritözleri temizleme ve bakım talimatları içeren kullanım kılavuzları sağlayacaktır. Temel olarak, kullanıcılar önce yağı boşaltacaklardır. Bu noktada temizlenecek önemli parçalar ısıtma elemanları ve kızartma kabı olacaktır. Fazla yağı kağıt yığınlarıyla silin ve kalan parçaları temizlemek için temizlik maddeleri kullanın. Drenaj valfi yakınındaki parçalar gibi normalde temizlenmeyen yerleri sildiğinizden ve temizlediğinizden emin olun. Temizledikten sonra, tüm parçaları orijinal konumlarına geri yerleştirin ve fazladan suyu boşaltın.

Büyük fritözler için bakımı üstlenmesi için profesyonel bir hizmet almak daha iyidir. Bu büyük makinelerin profesyonel olmayan şekilde kullanılması elektrik tehlikelerine ve güvenlik risklerine yol açabilir.

Senaryolar

  • Büyük Ölçekli Yiyecek Hizmeti Sektörü

    Endüstriyel yiyecek hizmeti, restoranlar, kafeteryalar, kafeteryalar, oteller ve dağıtım merkezleri için büyük miktarda patates hazırlamak için ticari patates soyucu kullanır. Bu işletmeler genellikle aşırı miktarda patates bazlı yemek hazırlar. Patates soyucu, zaman tasarrufu sağlamaya ve patateslerin eşit şekilde ve verimli bir şekilde soyulmasını sağlamaya yardımcı olur.

  • Perakende Yiyecek Sektörü

    Süpermarketler ve perakendeciler, müşterilere pişirmeye hazır ve hazırlanmış ürünler sunmak için patates soyucu kullanırlar. Süpermarketlerde satışa sunulan taze soyulmuş patatesler, son tüketiciler için soyma zahmetinden kurtarır. Perakende şarküteri, fırın ve yemek hazırlama tezgahları, ev yapımı patates cipsi, kızartma, salata, çorba ve diğer yemekler için patatesleri verimli bir şekilde işleme amacıyla patates soyucu kullanmaktan faydalanabilir.

  • Gıda İşleme Sektörü

    Dondurulmuş patates ürünleri, endüstriyel ölçekli gıda işlemcileri kullanılarak soyulur. Gıda işleme şirketleri, dondurulmuş ürünler üretmek için büyük miktarda patates işleme amacıyla büyük ölçekli soyucu kullanır. Soyulmuş patatesler daha sonra patates cipsi, kızartma, patates kızartması ve diğer patates bazlı ürünler haline getirilir.

  • Yüksek Öğretim Kurumları

    Üniversiteler ve kolejler, verimli yemek hazırlama yöntemleri gerektiren öğrenci konaklama ve diğer tesisler sunar. Patates soyucu, yemek salonları, kampüs yemek yerleri ve catering hizmetleri için patates hazırlanmasını kolaylaştırır.

  • Konaklama ve Catering Sektörü

    Yiyecek kamyonları, kızarmış patates, patates salatası ve kızarmış patates gibi çeşitli patates bazlı yemekler hazırlamak için patates soyucu kullanır. Patates soyucu, bu küçük ölçekli yiyecek hizmeti işletmelerinin menülerinde kullanılan patatesleri hızlı ve tutarlı bir şekilde soymasına yardımcı olur.

Patates Seçimi

  • İşletme ihtiyaçlarını belirleyin:

    İşletmenin özel ihtiyaçlarını inceleyin. Makinenin amacını, operasyon ölçeğini, gerekli üretim verimliliğini vb. göz önünde bulundurun. Seçilen makinenin işletmenin özel ihtiyaçlarını karşılayabildiğinden emin olun.

  • Bütçe hususları:

    Bir bütçe aralığı belirleyin. İlk satın alma maliyetlerini, işletme maliyetlerini, bakım maliyetlerini vb. göz önünde bulundurun. İşletmenin mali durumunu göz önünde bulundurarak maliyet açısından etkili olanları arayın.

  • Tedarikçileri araştırın:

    Ticari patates makinesi tedarikçilerini araştırın. Tedarikçinin itibarını ve deneyimini kontrol edin, kullanıcı incelemelerini okuyun ve tedarikçinin iyi satış sonrası hizmet ve teknik destek sağladığından emin olun.

  • Farklı makine türlerini keşfedin:

    Derin yağ fritözleri, dehidratörler, fırınlı fritözler vb. gibi farklı ticari patates makinelerinin özelliklerini ve uygulamalarını anlayın. İşletme modeline ve ihtiyaçlara göre doğru makine türünü seçin.

  • Makine performansını değerlendirin:

    Belirli bir makine modeli seçerken, işlem kapasitesi, otomasyon, enerji verimliliği vb. gibi makinenin performansını değerlendirin. Seçilen makinenin istikrarlı ve verimli bir performans sağlayabildiğinden emin olun.

  • Alan gereksinimlerini göz önünde bulundurun:

    İşletmenin alan gereksinimlerini göz önünde bulundurun. Makinenin boyutunun uyabileceğinden ve düzen ihtiyaçlarını karşıladığından emin olmak için mevcut alanı ölçün.

  • Yönetmeliklere uygunluk:

    Seçilen makinenin olası yasal ve operasyonel risklerden kaçınmak için ilgili güvenlik ve hijyen yönetmeliklerine uygun olduğundan emin olun.

Patates SSS

S1: Endüstriyel patates soyucu makineleri satın alırken dikkat edilmesi gereken önemli hususlar nelerdir?

C1: Belirli talepleri karşılamak için doğru makine kapasitesini sağlamak esastır. Zaman kaybını en aza indirmek için makinenin soyma verimliliğinin işletme ihtiyaçlarına uygun olduğunu doğrulayın. Amaçlanan uygulamalara uygun olanı bulmak için farklı patates soyucu türlerini kontrol edin. Güç gereksinimlerini değerlendirin ve mevcut güç kaynaklarına uygun olduğundan emin olun. Ayrıca, gürültü seviyelerini göz önünde bulundurun ve makinenin gürültüsünün işletme faaliyetlerini engellemeyeceğinden emin olun. Son olarak, makinenin ilgili güvenlik standartlarına uygun olup olmadığını kontrol edin ve uygun olmayanları satın almaktan kaçının.

S2: Sürekli patates kızartma makineleri patates kızartmasının fiyatını nasıl etkiler?

C2: Sürekli makinelerin otomasyonu verimliliği artırır. Artan üretim oranları, birim başına maliyeti potansiyel olarak azaltan daha yüksek ölçek ekonomileriyle sonuçlanabilir. Bunun nedeni, pazara daha fazla ürün üretilmesi ve tedarik edilmesidir. Dahası, sürekli makinelerin sunduğu tutarlılık ve kalite kontrol, nihai ürünün kalitesini artırabilir. Daha yüksek kaliteli patates kızartması, pazarda daha yüksek bir fiyata satılabilir.

S3: Büyük bir işleme tesisinde patates kızartma kesicisinin devir hızı nedir?

C3: Büyük bir işleme tesisi genellikle günde 5.000 poundun üzerinde patates keser. Dolayısıyla, 24 saatlik performansa dayanacak şekilde tasarlanmış makineler için yıllık devir hızı yaklaşık 1 milyon pound olabilir.

S4: Hidrolik patates kızartma kesicileri çok fazla elektrik kullanır mı?

C4: Hidrolik patates kızartma kesicileri genellikle hidrolik güç üniteleri (HPU) kullanılarak çalıştırılır. Bu üniteler, makinenin boyutuna, kapasitesine ve basıncına bağlı olarak oldukça fazla elektrik enerjisi gerektirebilir. Ancak, tamamen elektrikle çalışan makineler gibi doğrudan elektrik tüketmezler. Büyük patates işleme tesislerinin yılda 20.000 kWh'ye kadar enerji tükettiği tahmin edilmektedir.

S5: Patates makineleri pazarındaki eğilimler nelerdir?

C5: Yükseltilmiş otomasyon ve dijitalleşme teknolojileri makinelere entegre edilmeye devam edecektir. Daha enerji tasarruflu makinelerin geliştirilmesi, sonunda enerji kullanımını azaltacaktır. Ayrıca, daha fazla sektör karbon ayak izlerini azaltmaya çalışırken, çevre dostu makinelere olan talep artacaktır.