(30918 ürün mevcut)
Bazen bulaşık makinesi olarak da adlandırılan bir **plaka yıkama** makinesi, bulaşıkları otomatik olarak temizlemek için tasarlanmış bir mutfak eşyası temizleme cihazıdır. Bu makineler, çalışma modu, makine tasarımı ve makinenin boyutu gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak farklı türlerde gelir.
Plaka Yıkama
Herhangi bir plaka yıkama makinesinin birincil işlevi temizlemektir. Dış plaka yıkama makinesi, plakalara deterjan ve su püskürten yıkama kollarına sahiptir. İyi bir ticari plaka yıkama makinesi bunu yaklaşık 55.1 santigrat derece bir yıkama sıcaklığında gerçekleştirir. Bu sıcak sıcaklık, yiyecek parçacıklarının dağılmasını ve yıkanmasını sağlar. Model, sağlık standartlarını karşılamak için su sıcaklığını depolayabilir ve otomatik olarak yükseltebilir.
Dezenfeksiyon
Plaka yıkama makineleri sadece plakaları yıkamakla kalmaz, aynı zamanda dezenfekte eder. Yıkama işleminden sonra, 82 santigrat derece sıcaklıkta bir plaka yıkama makinesinde durulama, bulaşıklar üzerinde bulunan bakterileri etkili bir şekilde öldürür. Yıkama sonrası yüksek ısıda kurutma döngüsü, plakalarda kalan tüm mikropları da ortadan kaldırır.
Çok yönlülük
Çok yönlülükleri nedeniyle, belirli modeller sadece plakaları değil, çeşitli mutfak eşyalarını, ekipmanları ve cam eşyaları da yıkayabilir. Farklı nozullar, sepetler ve ek parçalar, kullanıcı ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş bir temizlik deneyimi sağlar.
Enerji ve Su Verimliliği
Restoran sahipleri, bir plaka yıkama makinesi seçerken çeşitli seçenekler yapabilirler. Yani, yerli bir versiyon veya ticari kullanım için bir versiyon seçebilirler. Yerli bulaşık makinesi daha az enerji, su ve deterjan kullanır. Örneğin, yerli model yıkamada 9,5 litre su kullanır. Alternatif olarak, ticari bulaşık makinesi yıkamada 2 ila 5 litre su kullanır. Yine de, daha sık yıkamayı kaldıracak şekilde inşa edilmiştir. Ticari bir ortamda, plaka yıkama makinesi günde birden fazla kez çalışabilir. Modelin maliyet farkı, kullanım sıklığı ile geri alınabilir.
Depolama
Bazı bulaşık makineleri depolama seçenekleriyle birlikte gelir. Bu depolama alt tezgahları, ek depolama alanı oluşturmak için makineye entegre edilmiştir. Bu, tezgah alanını boşaltmaya yardımcı olur.
Eko deterjan
Birkaç plaka yıkama makinesi modeli, çevre dostu yıkama deterjanını kullanacak şekilde donatılmıştır. Bu güvenli sabunlar kullanıcı dostudur ve çevre için daha iyidir. Eko deterjan, bulaşıkları bitki bazlı içerikler ve biyolojik olarak parçalanabilen maddeler kullanarak temizler. Sağlık kodları, bir yiyecek kuruluşunda kullanılan herhangi bir temizlik maddesinin kolayca yıkanabilir ve güvenli olmasını gerektirir.
Kolay montaj
Kolay montaj önemli bir özelliktir. Plaka yıkama makineleri, temizlik için kolayca sökülmeli ve yeniden monte edilmelidir. Kir ve partikül tuzağı da, yakalanan kalıntıların kolayca dökülmesi için hızlı bir şekilde açılmalıdır. Tüm parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir olmalıdır.
Dahili su yumuşatıcı
Dahili su yumuşatıcılar, herhangi bir yıkama makinesinin önemli bir parçasıdır. Temizlenen bulaşıklar üzerinde sert su lekeleri ve mineral birikimini önlemeye yardımcı olurlar. Su yumuşatıcılar, lekesiz durulama sağlar. Yumuşak su, ayrıca deterjanla yıkamak ve cilt için daha iyidir.
Plaka yıkama makineleri, plakaları verimli ve güvenli bir şekilde temizlemek ve dezenfekte etmek için farklı sektörlerde kullanılır. İşte plaka yıkama makinelerinin bazı uygulamaları;
Satılık doğru ticari bulaşık makinesini almak için, alıcıların işletmeleri için verimli ve üretken olmasını sağlamak üzere çeşitli önemli özellik ve işlevleri göz önünde bulundurmaları gerekecektir.
Bir model seçmeden önce, alıcılar işletmelerinin mevcut ihtiyaçlarını gözden geçirmelidir. Farklı bulaşık türlerinin, yıkadıkları miktarın ve bulaşıkları ne sıklıkla yıkamaları gerektiğinin bir listesini çıkarabilirler. Ayrıca, sahipler mutfağındaki bulaşık yıkama modellerini dikkatlice incelemelidir. Büyük miktarda kirli bulaşık işlerken mevcut modelin sınırlamalarını bilmek, sahiplerin modeller arasında karşılaştırma yapmalarına yardımcı olacaktır.
Modelin kapasitesi, alıcıların bir bulaşık makinesi seçerken dikkate almaları gereken en önemli şeylerden biridir. Ticari modeller, konut tipi bulaşık makinelerinden daha büyük kapasitelere sahiptir. Bununla birlikte, modeller boyut ve markaya göre kapasite olarak değişir. Bu, mevcut iş gereksinimlerini karşılayabilen bir model seçmenin, daha kısa sürede yükseltme maliyetinden kaçınmak için çok önemli olduğu için önemli bir faktördür.
Alıcıların dikkate almaları gereken bir sonraki şey ticari bulaşık makinesi türüdür. Büyük bir restoran işleten alıcılar muhtemelen hızlı ve verimli bir yıkama döngüsüne sahip olduğu için bir konveyör bulaşık makinesine ihtiyaç duyacaktır. Bununla birlikte, sınırlı alana sahip bir kafe veya daha küçük bir mutfak işleten alıcılar, tezgah altı bulaşık makinelerini harika bir seçenek olarak bulacaklardır. Alıcılar, bulaşık makinesi türünü işletmelerinin mutfak plaka yıkama ihtiyaçlarına göre eşleştirmelidir.
Alıcıların ayrıca bulaşık makinesinin enerji verimliliğini de göz önünde bulundurmaları gerekir. Enerji tasarruflu modeller, bulaşık yıkama konusunda mükemmelliği ve temizliği korurken enerji ve işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olacaktır. Bu modeller, düşük su sıcaklıkları ve daha az su gerektirir.
Bir bulaşık makinesi seçerken, alıcılar iç kısmını ve raf yapılandırmasını dikkatlice gözden geçirmelidir. Tasarım, alanı en üst düzeye çıkarmada ve bulaşıkların, bardakların, mutfak eşyalarının ve tencerelerin ve tavaların uygun şekilde yerleştirilmesini sağlamada çok önemli bir rol oynar. Raflar, farklı türdeki mutfak eşyalarına uyum sağlamak için uyarlanabilir ve çıkarılması kolay olmalıdır.
Alıcılar bakımların önemini göz ardı etmemelidir. Düşük bakım gerektiren bir bulaşık makinesi, işletme maliyetlerini düşürmeye ve çalışma süresini azaltmaya yardımcı olacaktır. Bu tür modeller genellikle kendi kendini temizleyen filtrelerle birlikte gelir.
Son olarak, bir model seçmeden önce, alıcılar bir bütçe belirlemelidir. Alıcılar en ucuz modeli tercih etmeye meyilli olsalar da, enerji tüketimi, bakım ve yedek parça gibi uzun vadeli maliyetleri göz önünde bulundurmalıdır.
S1: Plaka yıkama makineleri için hangi tür deterjan kullanılmalıdır?
C1: Bulaşık makinesi bulaşık yıkamada, otomatik yıkama için özel olarak tasarlanmış bir deterjan kullanılır. Bu deterjanlar, kalıntı bırakmadan plakalar ve diğer bulaşıklar için optimum temizlik ve hızlı durulama sağlamak üzere formüle edilmiştir.
S2: Plaka yıkama makinesi ne sıklıkla bakıma ihtiyaç duyar?
C2: Plaka yıkama makinesini iyi çalışma durumunda tutmak için düzenli bakım gereklidir. Bu, filtreleri temizlemeyi, püskürtme kollarını kontrol etmeyi ve üreticinin yönergelerine göre profesyonel servisi planlamayı içerebilir. Rutin bakım, arızaları önlemeye yardımcı olur ve verimli yıkama işlemlerini sağlar.
S3: Plaka yıkama makinesi farklı plaka türlerini kaldırabilir mi?
C3: Evet, plaka yıkama makinesi seramik, cam, paslanmaz çelik ve plastik dahil olmak üzere çeşitli plaka türlerini işleyebilecek şekilde tasarlanmıştır. Ancak, güvenli ve etkili temizlik sağlamak için üreticinin talimatlarını ve önerilerini, plaka malzemeleri ve herhangi bir özel kısıtlama hakkında takip etmek çok önemlidir.
S4: Plaka yıkama makinesinde yıkama döngüsü ne kadar sürer?
C4: Yıkama döngüsü süresi, modele ve seçilen yıkama programına bağlı olarak değişir. Genellikle, plaka yıkama makinesi, 30 dakikadan birkaç saate kadar değişen standart, hızlı ve yoğun yıkama dahil olmak üzere farklı döngü seçenekleri sunar.