(223 ürün mevcut)
Saplı bir granita makinesi, dondurulmuş içecekler ve granita içecekler yapmak için kullanılan bir tür cihazdır. Granita makineleri, saplı tezgah üstü granita makineleri, saplı dikey granita makineleri ve hava soğutmalı kontrol kabinli saplı granita makineleri dahil olmak üzere çeşitli tiplerde gelir.
Kapasite
Saplı granita makineleri farklı kapasitelerde gelir. Tek 12 litrelik tank, çift 12/12 litrelik tank veya 9/18 litrelik bir kombinasyona sahip modeller vardır. Yoğun ticari kullanım için, birden fazla tankı olan makineler daha iyidir.
Karıştırma/Ön Soğutma
Bir granita makinesinde, içeceği tankın içinde karıştırma ve/veya ön soğutma seçeneği olabilir. Karıştırma, sıvıyı hızla buza dönüştürmek için çalışan özel bir karıştırma küreği kullanılarak yapılır. Ön soğutma, içecekleri daha hızlı soğutmaya yardımcı olur, böylece hızlı bir şekilde satışa hazır olurlar. Tüm makinelerde her iki özellik bulunmaz.
Sıcaklık
Kar ve granita makineleri, -2 ile -9 santigrat derece arasında bir sıcaklık aralığında çalışabilir. Sıcaklık ne kadar düşük olursa, içecek o kadar donuk ve buzlu olur.
Dilimleme
Bazı makineler buzu dilimliyor ve granita içecekler yapıyor. İşlem, içecekleri daha lezzetli hale getirmek ve daha iyi görünmesini sağlamak için buzu küçük parçalara kırmayı içerir.
Soğutma Sistemi
Bir granita makinesinin soğutma sistemi hava soğutmalı veya su soğutmalı olabilir. Hava soğutmalı bir makinede, odadaki soğuk hava makinenin soğumasına yardımcı olur. Her şeyi soğutmak için bir fan kullanır. Su soğutmalı makineler, soğuk kalmaları için suya güvenir. Doğru çalışabilmeleri için sabit bir su akışı gerekir. Hava soğutmalı makineler daha yaygındır, ancak su soğutmalı makineler daha hızlı soğur.
Elektrik Gücü
Voltaj: Granita makineleri genellikle 110V/60Hz'lik normal bir ev elektrik kaynağıyla çalışır.
Watt: Karıştırma ve dondurma sırasında kullandıkları watt yaklaşık 800-1200W'dır.
Düzenli temizlik en önemli bakım prosedürüdür. İşletmeler bunu günlük görevlerinin bir parçası haline getirmelidir. Bunu üç temizlik seansına ayırabilirler, yani kahvaltıdan sonra, öğle yemeğinden sonra veya gün için kapatmadan önce ve akşam yemeğinden sonra. Makine aşağıdaki adımlarda yıkanmalı ve temizlenmelidir:
Her yıkamadan sonra, makinenin tüm cıvataları ve vidaları paslanmayı ve hasarı önlemek için yağlanmalıdır.
Yeni Ürün Geliştirme
Ice Premier, dondurulmuş granita içecekleri ve kafeinli ve kafeinsiz kahve içecekleri karıştırıyor. ABD'deki bakkal dükkanı pazarında dondurulmuş kahve içeceklerinde pazar lideridir ve diğer perakende kanallarına girmeye başlıyor.
Yaşlanan Nüfus
Kabul oranları gençlerden yaşlılara doğru hareket ederken, yeni fırsatlar ortaya çıkıyor. Bazı yaşlı insanlar belirli pazarlarda smoothie'leri ve dondurulmuş içecekleri seviyor.
Ortaya Çıkan Pazarlar
Asya ve Afrika, kilit büyüme bölgeleridir. Kabul oranı diğer pazarlardan etkilenmez. Ancak bazı bölgelerde, özellikle soğuk içecekler elde etmek giderek artan bir talep görüyor.
Daha Yüksek Kar Marjları/Daha İyi Değer
Daha fazla kazanç elde etmek isteyen işletmeler. Granita içecekleri, şehir veya kentsel bir ortamda daha fazla karla gurme ürünler yaratmayı kolaylaştırabilir.
Trend İçindekiler
Tüketici zevkleri değişiyor ve insanlar daha yüksek değere sahip daha egzotik granita karışımları istiyor. Bazı pazarlar sağlıklı içeriklerle doğal, düşük yağlı seçenekler istiyor.
Çevresel Değişiklikler
Daha fazla insan, hava koşulları nedeniyle ılıman havadan daha aşırıya doğru değiştikçe, sıcak veya ılık içecekler yerine soğuk, ferahlatıcı içecekler ve içecekler istiyor.
Ürün Hatları
Daha fazla insan, diğer üretim hatları talepleri karşılamak için çok pahalı veya zaman alıcı olduğunda, ürünlerini yapmak için buz makineleri kullanıyor.
Maliyet Etkin Çözümler
Buz makineleri, dış kaynak kullanımı veya içerik ithal etme gerektirmeyen çözümler sunarak işletmelerin maliyetlerini düşürmelerine yardımcı olur.
Kış Ayları
Satışlar istikrarlı bir şekilde artmasına rağmen, granita makinelerine olan talep süreklidir. Birçok insan, granita içeceği olmayan diğer soğuk içecekler ve içecekler yapmak için buz makineleri kullanıyor.
Granita makinesi siparişleri vermeden önce, alıcılar makinelerin iyi yapıldığından ve düzgün çalıştığından emin olmak için birkaç faktöre bakabilirler. İlk olarak, alıcılar makinenin malzeme bileşimini kontrol etmelidir.
Dayanıklı bir plastik veya paslanmaz çelik, genellikle korozyona dayanıklı bir kaplama ile granita makineleri yapmak için kullanılır. Bu malzemeler hem uzun ömürlü hem de temizlenmesi kolaydır. Dokunduğunuzda, paslanmaz çelik sadece dayanıklılık sağlamakla kalmaz, aynı zamanda operatörlere güvenli bir tutuş sağlar.
Alıcıların dikkat etmesi gereken bir diğer şey de makinenin kontrol kollarının ergonomik ve kaymaz olmasıdır. Makinenin kolunun ergonomik tasarımı, daha fazla konfor ve daha az kayma sağlar. Bu nedenle, daha iyi ürün kontrolü ve operasyonel doğruluk sağlarlar, böylece daha güvenli ve daha hassas ürün elleçlemesine yol açarlar.
Alıcılar ayrıca granita makinesinin kapasitesine de dikkat etmelidir. Saplı granita makinelerinin hacmi değişir. Ticari kullanım için büyük kapasiteli makineler ve evler için küçük kapasiteli modeller olacaktır. Genellikle, daha büyük tanklar daha büyük satışlara eşittir, bu nedenle tank boyutlarını işletme ihtiyaçlarına ve müşteri beklentilerine bağlamak önemlidir. Ayrıca, soğutma sistemi, granita makinelerinin temel bileşenleridir. Alıcılar hedef müşterilerinin hava soğutmalı veya su soğutmalı makineleri tercih edip etmediğini bilmelidir. Hava soğutmalı makineler kurulumu ve bakımı kolaydır, su soğutmalı makineler ise daha hızlı soğutma oranlarına sahiptir ve daha yumuşak granita üretir.
Seçerken granita makinelerinin enerji verimliliğine dikkat edin. Verimli enerji kullanan makineler enerji tasarrufu sağlar ve uzun vadeli işletme maliyetlerinden tasarruf sağlar. Son olarak, alıcılar granita makinesinin parçalarının kolayca değiştirilebilir olduğundan ve montajının basit olduğundan emin olmalıdır. Hasar olması veya yükseltme ihtiyacı durumunda, bu bakım ve onarımı kolaylaştıracaktır.
S1: Granita Makineleri, Granita Yapmak İçin Özel Malzemeler Gerektiriyor mu?
C1: Asla. Bazı üreticiler özel granita makinesi şurupları satabilirken, granita makinesinin güzelliği, dondurulduğunda yenilebilir bir ürün haline gelen herhangi bir ürünle çalışabilmesidir.
S2: Bir Granita Makinesinin Karışımı Dondurması Ne Kadar Sürer?
C2: Genellikle, karışımın tamamen donması ve granita haline gelmesi 1 ila 2 saat sürebilir.
S3: Bir İşletme Ortamında Granita Makinesi Kullanmanın Faydaları Nelerdir?
C3: Bir granita makinesi, müşterileri çekerek geliri artırabilir. Makine kullanımı kolaydır ve aynı anda büyük miktarda granita üretebilir. Ayrıca, makine kendi kendine yeterlidir ve sürekli gözetim olmadan işini yapabilir.
S4: Birisi Normal Bir Blender'ı Granita Makinesine Dönüştürebilir mi?
C4: Teknik olarak evet. Ancak sonuç çok hoş olmayabilir. Normal blenderlar, buzu ezmek ve kırmak için gereken güçlü motorlara sahip değildir. Granita makineleri, belirli bir doku elde etmek için tasarlanmış birden fazla paslanmaz çelik bıçağa sahiptir. Ayrıca, bir blender'daki karıştırma işlevleri, bir granita makinesinde olduğu gibi özelleştirilemez.
S5: Bir Granita Makinesi Ne Kadar Enerji Tüketir?
C5: Bu, modele ve üreticiye bağlı olarak değişebilir. Ancak genel olarak, granita makinelerinin içecekleri dondururken yaklaşık 300/400 watt kullandığı kabul edilir.