(2372 ürün mevcut)
Çilek bitkisi fiyatlarını araştıran perakendeciler ve toptancılar için farklı çilek türlerinin olduğunu bilmek çok önemlidir. Çilekler, çiçeklenme veya meyve verme alışkanlıklarına ve büyüme alışkanlıklarına göre kategorize edilebilir. Bu kategorilerin önemi, tüm ticari çilek çeşitlerinin bu kategorilere uyması ve farklı iklim koşullarında benzer şekilde davranmasıdır.
Meyve Verme veya Çiçeklenme Alışkanlığı:
Çilekler, sürekli meyve veren, gün nötr veya haziran meyve veren olarak kategorize edilebilir. Haziran meyve veren çilekler tüm meyvelerini yalnızca yaz aylarında üretir. Haziran meyve veren çilekler genellikle daha büyük meyvelere sahiptir ancak daha kısa bir verim süresi vardır. Gün nötr çilekler, ışık koşullarından bağımsız olarak ekimden birkaç hafta sonra çiçeklenmeye başlar. Bu nedenle, ilkbahardan sonbahara kadar çilek üretme eğilimindedirler. Ayrıca, sürekli meyve veren çilekler ilk ve ikinci aşamalarında çilek verir ve bu nedenle Gün Nötr çileklere benzer. Ayrıca daha küçük meyvelere sahip olma eğilimindedirler.
Büyüme Alışkanlığı:
Bu, bitkilerin sürgün üretme olup olmadığını açıklar. Sürgün üreten çileklere "frigat" denir, üretmeyenlere ise "paspaslanmış alanlar" denir. Çilekler alçak büyüme alışkanlığına sahiptir ve geniş alanlara yayılabilir. Düğümlerde köklenebilir ve bu nedenle yeni bitkiler oluşturabilirler. Sürgün üretmeyen bitkiler dik büyür ve tohumlardan çoğalır.
Diğer sınıflandırmalar, bitkilerin yetiştirildiği yere dayanmaktadır. Bu kategoride iki tür çilek bulunur:
Tropikal Çilekler:
Bu çilekler, Orta ve Güney Amerika'dakiler gibi tropikal iklimlerde yetiştirilebilir. Tropikal bölgelerin sıcak ve nemli koşullarına dayanabilecek şekilde özel olarak yetiştirilmişlerdir. Bu çileklerin temel özelliklerinden biri, optimal bir sıcaklık aralığına sahip olmamalarıdır, bu da onları çeşitli tropikal yerlerde gelişebilme yeteneğine sahip hale getirir. Bir diğer özellik ise farklı toprak koşullarına yüksek uyum sağlayabilmeleridir, bu da onları monokültür, ekili ve agroforestri gibi çeşitli tarım sistemlerinde yetiştirmelerini sağlar.
Ilıman Çilekler:
Ilıman çileklerin özellikleri yukarıda açıklanmıştır. Bu çilekler genellikle Kuzey Amerika ve Avrupa'da yetiştirilir. Uyku halinden uyanmaları ve çiçeklenmeleri için soğuk bir döneme ihtiyaç duyarlar.
Bunlar, çoğu iş alıcısının satış için çilek bitkisi tedarik ederken bilmek istediği temel özelliklerdir.
Çeşit
Çilek bitkileri çeşitli çeşitlerde bulunur. Her çeşidin meyve aroması ve boyutu konusunda farklı özellikleri vardır. Örneğin, bazı çeşitler 4 inç uzunluğunda büyüyebilir ve çok tatlı olabilir. Diğer çeşitler daha küçüktür ancak reçel yapmak için mükemmeldir.
Büyüme Sistemi Uyumluluğu
Deniz manzarası çilek bitkisi gibi bazı çilek bitkileri toprakta iyi yetişir. Albion çilek bitkisi gibi çeşitlerle hidroponik sistemler uyumludur. Sistem hidroponik ise çilek bitkileri toprakta olmamalıdır. Örneğin, Hidroponik çilek bitkilerinin kökleri ağ potlarda veya kaya yünü içinde olabilir. Çilek bitkilerinin büyümek için yeterli alana sahip olmaları ve zararlıları veya hastalıkları yaymamaları gerekir.
Boyut
Küçük çilek bitkileri paketlenmesi ve gönderilmesi kolaydır. Genç bitkiler hızla sürgün üretir ve fidanlığın envanterini artırır. Daha büyük bitkiler daha pahalıdır ve belirli istekleri olan ev bahçıvanlarına satılır.
Paketleme
Bitkiler çıplak kök, tepsi içinde veya saksıda gönderilebilir. Çıplak kök, büyük toptan müşteriler için en iyi ambalajdır. Tepsi içinde veya saksıda paketleme perakendeciler için daha iyidir. Çıplak kök en ekonomik ambalajdır ve diğer seçeneklerden daha az maliyetli olacaktır.
Çilek bitkisi bakımı, bitki türüne ve çeşidine bağlı olacaktır. İşte çoğu çilek bitkisi için tipik olan bazı ihtiyaçlar.
Beslenme
Çilek bitkileri güzel ve talepkardır. Onlara dengeli bir diyet sağlayın. Eşit miktarda azot, fosfor ve potasyum içeren gübreler yaprak büyümesini, güçlü sürgünleri ve büyük meyveleri destekler. 10-10-20 oranlı gübre, çiçek açan ve meyve veren bitkiler için daha iyi iş çıkarır. Dikimden önce çilek yataklarına kompost koyun. Her yıl yapılan kompost üst örtüsü toprak beslenmesini artırır.
Su
Çilek bitkileri aktif büyüme ve meyve verme döneminde her hafta bir inç suya ihtiyaç duyar. Derin sulama güçlü kök sistemleri geliştirir. Damla sulama, ıslak, mantar hastalığına yatkın yaprakların önlenmesine yardımcı olur. Yaprakları kuru tutmak için tabandan sulayın. Toprağın üst 12 inçini ıslatacak kadar sulayın. Çiçeklenme ve meyve verme sırasında çiçek dökülmesini ve sağlıksız meyve gelişmesini önlemek için sulayın. Kuraklık dönemlerinde her bitkiye haftada üç kez birer litre su verin. Yağmur yağdığında sulama miktarını haftada ikiye indirin.
Malç
Malç, toprak nemini korur, yabani ot büyümesini engeller ve zararlıları önler. Dikimden sonra üç inç kalınlığında bir malç ve çam iğnesi tabakası uygulayın. Üç inçlik bir örtüyü korumak için her yıl malç yenileyin. Kauçuk malç en uzun süre dayanır, ancak organik malzemeler ilkbaharda toprağı ısıtır. Çam iğnesi çabuk parçalanır ve çilek bitkilerinin ihtiyaç duyduğu toprağa asitlik katar.
Toptan çilek bitkileri, çiftçiler, perakendeciler ve ev bahçeciliği meraklıları için birçok kullanım alanına sahiptir. Tarım sektöründe, bu çilek bitkileri esas olarak çiftçiler tarafından pazara çilek yetiştirmek için kullanılır. Çiftçileri de içeren tarım sektörü, toptan çilek bitkilerinin kullanıldığı en açık sektörlerden biridir. Fiyatının istikrarlı olması nedeniyle büyük ölçekli çiftçiler toptan fiyatlarla çilek tohumu satın almayı çok ekonomik bulmaktadır.
Dünya genelinde çilekler günlük olarak yenilen ve içilen çeşitli yiyecek ve içecek ürünlerine işleniyor. Bazı yaygın ürünler şunlardır, ancak bunlarla sınırlı değildir: çilek reçeli, çilekli yoğurt, çilekli milkshake ve meyve salatalarında çilek.
Bu ürünleri her gün çok sayıda insan tükettiği için çileğe olan talep çok yüksektir. Sonuç olarak, çiftçiler yiyecek ve içecek sektörüne satmak için toptan fiyatlarla çilek tohumu satın almalıdır.
Perakende sektöründe süpermarketler ve diğer perakende mağazaları, tüketicilere taze çilek satmak için toptan çilek bitkisi kullanır. Birçok süpermarket, çilek de dahil olmak üzere müşterilerine çeşitli taze meyveler sunmaktadır. Bazı müşteriler, tek tek çilek yerine bütün çilek paketleri satın almayı tercih ettikleri için bunları sunan mağazalar arıyor.
Ev bahçeciliği meraklıları, perakende olarak satın almalarından daha ucuza farklı çilek çeşitleri satın almak için toptan çilek bitkisi kullanabilir. Çilek bitkileri çok yönlüdür ve sadece çilek yetiştirmek için değil, başka amaçlar için de kullanılabilir. Çilek bitkileri, güzel çiçekleri ve yaprakları nedeniyle dekoratif bitki olarak kullanılabilir.
Çilek bitkileri ayrıca yabani otların büyümesini önlemek için toprak örtüsü olarak da kullanılabilir. Yere güzelce yayılan ve kaplayan sürgünleri vardır. Çilek bitkileri sadece çekici değil, aynı zamanda arılar ve kelebekler gibi tozlayıcıları da çeker. Çilek bitkileri, bahçedeki diğer bitkileri tozlaştırması için bu faydalı böcekleri çekmek için kullanılabilir.
Çilek bitkisi fiyatlarına gelince, birçok meyve yetiştiricisi yüksek verimli ve makul ömürlü bitkiler arar. Bu iki faktör dikkate alındığında, çilek satışından elde edilen kar, çilek bitkisi satın almaya harcanan toplam miktardan daha yüksek olacaktır.
Çilek bitkisi fiyatlarını incelerken göz önünde bulundurulması gereken bir diğer önemli nokta da her çeşidin farklı aromasıdır.
Fiyatın yanı sıra, bitkinin sera ortamında mı yoksa açık alanda mı yetiştirileceği gibi çilek bitkisiyle ilgili diğer yönler de dikkate alınmalıdır. Bitki sera ortamında yetiştirilecekse, çıplak kök çilek bitkisi satın almak daha uygun olacaktır. Alternatif olarak, bitkiler açık havada yetiştirilecek ve bir yıl içinde hasat bekleniyorsa, çok yıllık çilek bitkilerinden daha pahalı olmalarına rağmen, yıllıklar daha iyi bir seçenektir.
Çok yıllık bitkilerin iyi bir hasat vermesi beş yıla kadar sürebilir, bu nedenle birçok yetiştirici daha ucuz olan ve daha hızlı meyve verecek olan satışa sunulan çilek bitkilerine bakar. Ancak, uzun vadeli kazançlar ve daha yüksek karlar için, bitkinin tüm ömrü boyunca meyve verecek çok yıllık çilek bitkilerine yatırım yapmak daha değerli olacaktır.
Bitki satıcılarının kar marjlarını artırabilmelerinin bir başka yolu da toptan çilek bitkisi tedarik etmektir. Sadece ticari müşterilere odaklanmayan, aynı zamanda bireysel ev bahçıvanlarına çilek satmayı da hedefleyen satıcılar, ev yetiştiricileri arasında talep görecek belirli çeşitlere yönelmelidir. Örneğin, eşsiz aromalara, büyük boyutlara sahip veya belirli bahçe ödülleri kazanan çilekler.
Çilek bitkilerinin yetiştirildiği yer fiyatlandırmayı etkileyecektir, çünkü bulunması zor olan özel çilek bitkileri, tüm yetiştiricilerin erişebildiği yaygın çilek bitkilerinden daha pahalı olacaktır. Toptan çilek bitkisi tedarik etmek, satıcıların bitkilerini rekabetçi fiyatlarla fiyatlandırmalarını ve çeşitli müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamalarını sağlayacaktır.
S: Çilek bitkisinin ortalama ömrü nedir?
C: Çilek bitkileri ortalama olarak yaklaşık 3-5 yıl yaşar. Ancak, ikinci ve üçüncü yıllardan sonra verim ve meyve kalitesi azaldığı için birçok ticari yetiştirici her yıl yeniden dikim yapar.
S: Bir çilek bitkisi ne kadar alana ihtiyaç duyar?
C: Bu aslında çilek bitkisi türüne ve kullanılan büyüme sistemine bağlıdır. Bahçede yetiştirilen çilekler için sürgünlerin yaklaşık 12 ila 18 inç arayla köklenmesine izin verilmelidir. Ancak, dikey tarım sistemlerinde çok daha yakın yerleştirilebilirler.
S: Bir çilek bitkisi kaç çilek üretir?
C: Bir çilek bitkisi, yılda 100 ila 300 çilek arasında değişen çeşitli faktörlere bağlı olarak farklı sayıda çilek üretebilir. Tam sayı, çilek türüne, büyüme koşullarına ve uygulanan çilek bitkisi bakım uygulamalarına bağlı olacaktır.
S: İnsanlar çilek bitkisini nasıl elde ediyor?
C: Çilek bitkileri genellikle ticari yetiştiricilerden satın alınır. Ancak, bazı ev bahçıvanları çilek bitkilerini sürgünlerden çoğaltır.
S: Bir çilek bitkisinden elde edilen hasat sayısı nasıl artırılabilir?
C: Bir çilek bitkisinden elde edilen hasat sayısını artırmak için seçici gübreleme uygulanabilir ve ayrıca sorunların ilk belirtilerinde hızlı müdahale sağlamak için zararlıları ve hastalıkları düzenli olarak izlemek gerekir. Çilek bitkisinin yeterli alana ve hava sirkülasyonuna sahip olduğundan emin olmak da önemlidir. Çilekler C3 bitkileridir, bu nedenle genellikle serin havalarda en iyi şekilde fotosentez yaparlar. Bu nedenle, daha sıcak iklimlerde, yetiştiriciler yüksek sıcaklıklara dayanabilen çeşitler dikmelidir.