Masa tipi otomatik kaplama makinesi

(10 ürün mevcut)

masa tipi otomatik kaplama makinesi hakkında

Masa Tipi Otomatik Dolum Makineleri Türleri

Masa tipi otomatik dolum makineleri, özel ihtiyaçlara göre farklı modellerde bulunan çok yönlü endüstriyel gıda işleme makineleridir. Boyut, üretim hacmi ve gıda işleme işletmelerinin hedefleri dikkate alındığında, aşağıdaki modeller yaygın olarak kullanılır.

  • Küçük Masa Üstü Ünite: Genellikle kompakt bir tasarıma sahip olan küçük masa üstü dolum makinesi, küçük ve sınırlı üretim kapasitesine rağmen mükemmel performans gösterir. Ürün örneklemesi, ürün geliştirme ve küçük ölçekli ticari mutfaklar için kullanılır.
  • Orta Boy Makine: Hafif bir çok yönlülüğe sahip olan orta boy makine, günlük üretim için fırınlarda ve restoranlarda kullanılır. Makinede kullanımı kolay bir arayüz bulunur. Bu nedenle, operatörlerin farklı hamur ve dolgu türleri için ayarları değiştirmesini sağlar, bu da dolgulu ürünlerinin çeşitli tatlara ve aromalara sahip olmasını sağlar.
  • Büyük Üretim Üniteleri: Yüksek talep gören ticari mutfaklar için uygun olan büyük ölçekli üniteler, otomatikleştirmek için birden çok adıma sahip geniş bir özellik seti sunar. Bunlar arasında karmaşık dolgu ve depola mekanizmaları, programlanabilir tarifler ve hassas dolum ve dolum hız düzenlemesi için gelişmiş kontrol sistemleri bulunabilir.
  • Zemin Tipi Makineler: Bu makineler genellikle sık ve uzun süreli kullanımın beklendiği ticari ortamlarda dayanıklılık sağlamak için yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilir.
    Ayrıca, hijyen çok önemlidir ve zemin tipi otomatik dolum makineleri genellikle, yiyecek artıklarının birikmesini en aza indiren çıkarılabilir parçalar ve pürüzsüz, yuvarlak yüzeylerle kolay temizlik ve sanitasyon için tasarlanmıştır.

Masa Tipi Otomatik Dolum Makinelerinin Özellikleri ve Bakımı

Özellikler

  • Kapasite:

    Masa tipi otomatik dolum makinelerinin kapasitesi genellikle saatte kilogram (kg/sa) veya saatte parça olarak ifade edilir. Örneğin, makine saatte 45-55 kg arasında hamur ve dolgu dolum yapabilir.

  • Ürün Boyutu:

    Masa tipi dolum makineleri tarafından üretilebilen ürünlerin boyutu modele bağlı olarak değişir. Genellikle 20 ile 200 gram ağırlığında ve 2 ile 8 cm çapında ürünler üretebilirler.

  • Güç:

    Dolum makinesinin gücü, genellikle kilowatt (kW) cinsinden, makineyi çalıştıran motorun gücünü gösterir. Örneğin, belirli bir makinenin gücü 1,5kW olabilir.

  • Makine Ağırlığı:

    Masa tipi dolum makinelerinin ağırlığı genellikle kilogram (kg) gibi birimlerle verilir. Ağırlıkları 50-100 kg arasındadır.

  • Malzemeler:

    Dolum makineleri genellikle paslanmaz çelik ve diğer malzemelerden yapılır. Dayanıklıdırlar, korozyona dayanıklıdırlar ve gıda işleme için uygundurlar.

Bakım

  • Temizlik:

    Otomatik dolum makinesinin hijyenik ve iyi çalışma koşullarında kalması için düzenli temizlik çok önemlidir. Her kullanımdan sonra, makinenin yüzeyi, parçaları ve aksesuarları yiyecek kalıntılarını ve kirleri gidermek için temizlenmelidir. Hijyeni sağlamak için temizlik solüsyonları ve dezenfektanlar kullanılmalıdır.

  • Yağlama:

    Dolum makinesinin hareketli parçalarının, yataklarının vb. düzenli olarak yağlanması, makinenin sorunsuz çalışmasını sağlar. Gerektiğinde yağlama için yağlama yağı veya yağ kullanılmalı, böylece makine kolayca aşınmamalı ve uzun bir kullanım ömrüne sahip olmalıdır.

  • Kontrol:

    Otomatik dolum makinesini düzenli olarak hasar, aşınma veya gevşeklik belirtileri açısından kontrol edin. Her parçanın ayarlamasına ve sabitlemesine dikkat edin ve herhangi bir kalite problemi veya potansiyel güvenlik tehlikesi olması durumunda, makinenin güvenilirliğini ve güvenliğini sağlamak için bileşenleri zamanında onarın ve değiştirin.

  • Toz Geçirmez ve Su Geçirmez:

    Dolum makinesini kullanılmadığı zamanlarda toz ve sudan koruyun, böylece dış kirlilikten koruyun ve iç parçalarının zarar görmesini önleyin.

Masa Tipi Otomatik Dolum Makinelerinin Kullanım Senaryoları

Masa tipi otomatik dolum makinelerinin operatörleri, bunlarla çeşitli yiyecekler üretebilir. Bu makine türlerinin temel özelliği, farklı tatlara, şekillere ve dolgu kombinasyonlarına sahip gıda maddeleri üretebilme yeteneğidir.

Bu kombinasyon ve varyasyonlardaki esneklik nedeniyle, masa tipi otomatik dolum makineleri, birçok sektör ve işletme alıcısı senaryosu için yararlıdır. Bunlar arasında fırınlar, gıda işleme tesisleri, restoranlar ve catering hizmetleri, şarküteri ve atıştırmalık üretim şirketleri, okullar ve üniversiteler ile Ar-Ge laboratuvarları yer alır. Bu sektörlerde masa ile dolum makineleri kullanma senaryoları şunlardır:

  • Fırınlar ve pastaneler: Otomatik dolum makineleri, hamur işi hamurunu kullanarak dolgulu hamur işleri, kruvasanlar veya özel fırın ürünleri oluşturabilir. Bunlar meyve, krema veya et dolguları içerecektir.
  • Gıda işleme tesisleri: Gıda işleme tesislerindeki çalışanlar, otomatik dolum süreçleri ile sosis yapmak için dolum makineleri kullanabilirler. Ayrıca makineleri dolgulu ekmek, özel işlenmiş etler veya kaplanmış balık yapmak için de kullanabilirler.
  • Catering hizmetleri ve restoranlar: Bu yerlerde şefler, etkinlikler için eşsiz tapas, kanepeler veya parmak yiyecekleri oluşturmak için dolum makineleri kullanırlar. Dolum makineleri, müşterileri için gurme yemekler hazırlamalarına yardımcı olacaktır.
  • Şarküteriler ve atıştırmalık üretimi: Şarküteri ve atıştırmalık üreticileri, şarküteri ürünleri yapmak için otomatik dolum makineleri kullanabilirler. Ürünler, sandviçler için et, peynir veya diğer dolgulu ürünler olabilir. Atıştırmalık üreticileri, makineleri çeşitli dolgu kombinasyonlarıyla köfte, kroket veya mozzarella çubukları gibi dolgulu atıştırmalıklar yapmak için kullanabilirler.
  • Okullar ve üniversiteler: Okul ve üniversite yemek hizmetlerindeki kafeteryalar, maliyet etkin, büyük miktarda dolgulu yiyecekler yapmak için masa tipi otomatik dolum makineleri kullanabilirler. Bunlar ayrıca diyet ihtiyaçları ve kısıtlamaları için özelleştirilebilir.
  • Araştırma ve geliştirme laboratuvarları: Gıda araştırma ve geliştirme laboratuvarlarında, masa tipi otomatik dolum makineleri, yeni tarifler veya dolgulu gıda kombinasyonları denemek ve geliştirmek için kullanılır. Makineler, araştırmacıların farklı tatlara ve dolgulara sahip dolgulu yiyecekleri hızlı bir şekilde prototiplemelerini ve test etmelerini sağlayacaktır.

Masa Tipi Otomatik Dolum Makineleri Nasıl Seçilir

İşletme için bir dolum makinesi satın alırken dikkate alınması gereken birkaç önemli faktör vardır.

  • Üretim kapasitesi

    İşletme sahipleri, gereken kaynağı karşıladığından emin olmak için makinenin üretim kapasitesine bakmalıdır.

  • Gıda sınıfı malzemeler

    Gıda güvenliği standartlarına ve hijyenik üretime uygunluğu sağlamak için gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmış makineler seçmek çok önemlidir.

  • Esnek üretim

    Otomatik dolum makineleri masa tipleri, farklı tarifler ve özelliklere sahip çeşitli ürünlerin üretilmesine olanak tanıyan ayarlanabilir dolgu ve kabuk parametrelerine sahiptir.

  • Enerji tüketimi

    İşletme maliyetlerini ve çevresel etkiyi azaltmak için makinenin enerji verimliliğini göz önünde bulundurun.

  • Ürün tutarlılığı

    Dolum makineleri, istenen kaliteyi elde etmek ve marka itibarını korumak için dolgulu ürünlerin üretiminde homojenliği ve kararlılığı sağlayabilmelidir.

  • Bakım ve destek

    Gerektiğinde zamanında yardım ve yedek parça sağlamak için bakım hizmetlerinin ve teknik desteğin uygunluğunu göz önünde bulundurun.

  • Operatör güvenliği

    Makinenin, operatörleri kazalardan ve yaralanmalardan korumak için acil durdurma düğmeleri ve uygun korumalar gibi güvenlik özelliklerine sahip olduğundan emin olun.

  • Genel boyut ve ağırlık

    Masa tipi otomatik bir makine olduğu için, cihazın mevcut üretim hattına ve çalışma alanına kolayca entegre edilebildiğinden emin olmak için genel boyutlarını ve ağırlığını göz önünde bulundurmak önemlidir.

S&C

S1 Masa tipi otomatik bir dolum makinesi hangi tür ürünleri yapabilir?

C1 Köfte, suşi tarzı burger, köfte, donut, pierogi ve hatta dolgulu cheesecake ve çikolatalı karamel kek gibi tatlılar gibi çok çeşitli ürünler yapabilirler.

S2 Masa tipi bir dolum makinesinde kabuk ve dolgu oranı nasıl ayarlanır?

C2 Kabuk ve dolgu oranı, makinede kullanılan kalıp boyutlarının değiştirilmesiyle ayarlanabilir. Ek olarak, kullanılan malzemenin yoğunluğu ve viskozitesi de boyutu ve oranı etkileyecektir.

S3 Masa tipi otomatik dolum makineleri temizlenmesi ve bakımı kolay mıdır?

C3 Evet, otomatik dolum makineleri genellikle kolay temizlik ve bakım için tasarlanmıştır. Çıkarılabilir parçalar genellikle yıkanabilir ve düzenli temizlik ürün birikmesini önler.

S4 Masa tipi otomatik bir dolum makinesi hangi güç gereksinimlerine sahiptir?

C4 Otomatik dolum makineleri genellikle standart bir elektrik güç kaynağı gerektirir. Belirli güç gereksinimleri, makinenin modeline ve özelliklerine bağlı olarak değişebilir.

X