Bağ aşısı

Asma Aşı Türleri

Asma aşısı, tarım ve bahçecilikte iki farklı bitkiyi birleştirmek için kullanılan bir tekniktir. Farklı avantajları ve uygulamaları olan çeşitli aşı teknikleri bulunmaktadır. İşte bazı yaygın türler:

• Kopça Aşısı:

  Bu, iki tahta parçasını birleştirmenin yaygın bir yoludur. Üzüm asması gibi aynı kalınlıkta olan asmalar için iyi çalışır. Kopça aşısında, hem kök hem de dal üzerinde eğik kesikler yapılır, böylece birbirine puzzle parçaları gibi uyar. Kesik yüzeyler birbirine bastırılır ve iyileşene kadar yerinde kalması için bant veya lastikle sarılır.

• Yan Kaplama Aşısı:

  Yan kaplama aşısı, başka bir aşı türüdür. Ancak üstte kesik yapmak yerine, kök asma yan taraftan dilimlenir ve dal kökün yanına eklenir. Bu yöntem, dalın kök asmanın yanından büyümesine olanak tanır. Dalın kökten daha büyük olduğu durumlarda iyi çalışır.

• Yarık Aşısı:

  Yarık aşısı, kök asmanın dalından çok daha kalın olduğu durumlarda kullanılır. İlk olarak, kök asmanın üstüne büyük bir kesik açılır ve bir yarık oluşturulur. Ardından, yarığa küçük bir dal yerleştirilir ve asma sabit tutmak için sarılır. Bu yöntem, küçük bir dalın çok daha büyük bir kök asmada büyümesine izin verir.

• Dil Aşısı:

  Dil aşısı, kopça aşısına benzer, ancak düz kesikler yapmak yerine, her iki parçaya da proksimal (dil) olarak kesikler yapılır, böylece parçalar üst üste biner. Bu yöntem, parçalar arasındaki teması artırır ve birbirine daha iyi yapışmalarını sağlar. Genellikle meyve ağaçları ile kullanılır ve üzüm için de geçerlidir.

• Köprü Aşısı:

  Köprü aşısı, hasar görmüş asmaları onarmak için kullanılır. Eğer ana asma zarar görmüşse ve kendini destekleyemiyorsa, köprü aşısı, sağlıklı bir dalı yaralanmanın üzerine köprü gibi bağlar. Bu, bitkinin besinlerin hasarın üzerinden akmasına izin vererek iyileşmesine yardımcı olur.

• Kabuk Aşısı:

  Kabuk aşısı, dalın kökten daha kalın olduğu durumlarda kullanılır. Bu yöntemde, kök asmanın kabuğuna veya dış katmanına bir dilim açılır. Dal, kabuğun altına itilerek kabuk katmanının içinden büyümesi sağlanır. Kabuk aşısı, çok farklı boyutlardaki asmaları birleştirebilir.

Aşılama Asmalarının Tasarımı

• Elmas Kopça

  Bu yöntem, odunsu gövdelere uygulanır. Her iki gövdenin uzun çapraz kesilmesini ve bir elmas şeklini oluşturacak şekilde birleştirilmesini içerir. Asmaların kesik yüzeyleri birbirine bastırılır ve aşı bantı veya lastiklerle sabitlenir.

• Köpek Balığı ve Dil

  Bu yöntem "köpek balığı" yöntemi olarak da bilinir. Her iki gövdenin birbirine eşit diller olacak şekilde kesilmesini içerir. Kesikler, aşı yerinde eşleşen diller oluşturmak için keskin bir bıçak kullanılarak yapılır. Birleştirilen gövdeler aşı bantı veya lastiklerle sarılır.

• Yan Dil

  Bu yöntemde, bir gövdenin bir tarafında bir dil oluşturacak şekilde kesik yapılır ve diğer gövdede eşleşen bir yan kesik yapılır. Kesikler birleştirilip aşı bantı veya lastiklerle sabitlenir.

• Sürahi

  Bu yöntem, gövdenin daldan daha büyük olduğu durumda kullanılır. Gövde, uygun bir çapta kesilir ve üst yüzeyine çapraz bir kesik yapılır. Eşleşen bir kesik dalda da yapılır ve ikisi aşı bantı veya lastiklerle sabitlenir.

• Eyer

  Bu yöntem, farklı boyutlardaki gövdeleri birleştirmek için kullanılabilir. Gövde düz bir yüzey oluşturacak şekilde kesilir ve dalda eşleşen bir kesik yapılır. İkisi birlikte bastırılır ve aşı bantı veya lastiklerle sabitlenir.

Aşılama Asmalarının Kullanım Senaryoları

Üzüm asması aşılamasının birçok kullanımı vardır. Daha iyi şarap ve meyve üretmek için önemlidir. İşte bazı ana uygulamalar:

• Yeni çeşitler oluşturma: Aşılama, farklı üzüm çeşitlerinden istenen özellikleri birleştirir. Belirli iklimlere uygun veya eşsiz tatlara sahip yeni çeşitler oluşturur.
• Hastalık direncini artırma: Bazı üzüm çeşitleri, külleme veya yaprak bitlerine karşı daha dirençlidir. Bunları mevcut asmalara aşılamak, tüm bitkiyi koruyabilir ve üzüm kalitesini artırabilir.
• Köklerin faydalarını artırma: Kökler, asma büyümesini, su kullanımını ve besin alımını iyileştirebilir. Ayrıca, toprak ve iklim koşullarına uyum sağlamaya yardımcı olurlar. Bu, daha sağlıklı asmaların daha iyi üzüm üretmesini sağlar.
• Nadir çeşitleri koruma: Bazı üzüm çeşitleri tarihsel veya kültürel öneme sahiptir. Aşılama, bu tehdit altındaki çeşitleri güçlü bir asma temelinde yetiştirerek korumaya yardımcı olur.
• Sürdürülebilir tarımı teşvik etme: Çiftçiler, zararlılarla mücadele eden ve toprak erozyonunu azaltan kökleri seçerek kimyasal kullanımını azaltabilir ve sağlıklı bağlar teşvik edebilirler.
• İklim değişikliğine uyum sağlama: Sıcaklıklar arttıkça bazı üzüm çeşitleri artık gelişemeyebilir. Aşılama, bağları ısı veya kuraklıkla başa çıkabilen üzümlerle tanıştırarak değişen hava koşullarına uyum sağlamalarına yardımcı olabilir.
• Büyüme sezonlarını uzatma: Aşılama, üreticilerin üzüm üretimlerini normal sezon dışındaki zamanlarda gerçekleştirmelerine olanak tanır. Farklı olgunlaşma sürelerine sahip çeşitler kullanmak, yıl boyunca taze üzümler için talepleri karşılayabilir.
• Meyve kalitesini artırma: Hedefe yönelik aşılama, tat, boyut ve dayanıklılık gibi meyve özelliklerini geliştirebilir. Bu, yüksek kaliteli üzümleri ile tanınan çeşitleri seçerek yapılır.

Aşılık Asma Nasıl Seçilir

• Büyüme Amacı

  Aşılanan asmanın birincil amacını dikkate alın. Yüksek kaliteli üzümler mi üretmek istiyorsunuz, dayanıklı bitkiler mi oluşturmak, yoksa benzersiz meyve çeşitleri mi yetiştirmek? Şarap üretimi için yüksek kaliteli bir üzüm asması, hastalıklara dirençli ve uygun kök toprağına sahip bir aşılı asmaya ihtiyaç duyar.

• İklim ve Lokasyon

  İklim ve lokasyon, aşılı asmanın büyümesine uygun olmalıdır. Örneğin, bir bağ veya bahçede ekim yapıyorsanız, yerel iklimde hayatta kalabilen ve uyumlu toprak gereksinimlerine sahip bir asma seçin.

• Kök Seçimi

  Yerel toprak ve hava koşullarına uygun bir kök seçin. Kök, aynı zamanda bitkiyi korumak için hastalıklara ve zararlılara karşı dirençli olmalıdır. Örneğin, bazı kökler kumlu topraklar için daha uygundur, bazıları ise kıvamlı topraklarda iyi çalışır.

• Dal Seçimi

  İstenen üzüm kalitesine veya bitki özelliklerine sahip bir dal çeşidi seçin. Ayrıca, iyi bir hastalık direncine sahip olmalı ve kök ile uyumlu bir şekilde adapte olmalıdır. Örneğin, şarap yapımı için yüksek kaliteli meyveye sahip bir dal seçin veya koruma amacıyla daha iyi büyüme hedefi olan bir dal tercih edin.

• Hastalık Direnci

  Aşılı asmalar, külleme, mildiyö, yaprak bitleri, nematodlar ve filoksera gibi yaygın hastalıklara karşı dirençli olmalıdır. Bu direnç, bitkinin hayatta kalmasına yardımcı olur ve bakım gereksinimlerini azaltır.

• Asma Yaşı ve Durumu

  Kök üzerinde aşılanmış, dikim için hazır olgun bir asma seçin. Asmanın sağlıklı olduğundan emin olun, hastalık veya hasar belirtileri göstermemeli. Sağlıklı bir asmanın dikim sonrası hayatta kalma ve daha sonra iyi meyve verme ihtimalleri daha yüksektir.

• Toprak ve İklime Uyum Sağlama

  Aşılı asmanın yerel toprak ve hava koşullarına uyum sağlayabileceğinden emin olun. Bu uyum, asmanın uzun vadeli büyümesi ve hayatta kalması için hayati öneme sahiptir. Hafif toprak ve iklim değişikliklerine dayanabilen uyumlu çeşitleri kullanmayı düşünün.

• Yerel Uzmanlarla Danışma

  Aşılı bir asmayı seçmeden önce, yerel tarım uzantı görevlileri veya deneyimli asma yetiştiricileriyle konuşun. Yerel koşullara dayalı yararlı tavsiyeler verebilirler ve hataları önlemeye yardımcı olabilirler.

Soru-Cevap

S1: Asma aşılamasının faydaları nelerdir?

C1: Asma aşılaması, hastalıklara dirençli ve istenen özelliklere sahip bitkiler oluşturur.

S2: Asmalar ne zaman aşılanmalıdır?

C2: Asmalar genellikle tomurcuklar şişmeye başladığında baharda aşılanır.

S3: Yarık aşısı tekniği nedir?

C3: Yarık aşısı, bir kök aşısını yararak ve yarığa bir dal yerleştirerek gerçekleştirilir.

S4: Bir asmanın iyi bir asma ile aşılanmasını nasıl sağlanır?

C4: Dal ve kök boyutlarının eşleşmesi, iyi bir asma ile aşılamayı garanti eder.

S5: Asma aşılarken neden keskin aletler kullanmak önemlidir?

C5: Keskin aletler, hasarı azaltan temiz kesiler yaparak aşı başarısını artırır.