Yeni Zelanda tereyağı

Tereyağı tamamen doğal malzemelerden yapılır: inek sütünden (süt proteinleri, mineraller, süt yağı, laktoz) ve bazen de tuzdan ayrılan taze krema. 1 kilogram tereyağı elde etmek için yaklaşık 25 litre süt gerekir. Ve tüm tereyağı arasında Yeni Zelanda tereyağı en iyilerinden biridir. İster Yeni Zelanda tuzlu tereyağı ister tuzsuz olsun, bunlar birçok aile için en iyi tereyağı seçeneklerinden biridir. Yeni Zelanda tereyağı hakkında sık sorulan bazı soruları burada bulabilirsiniz!

Yeni Zelanda tereyağı neden iyidir?

Yeni Zelanda kaliteli süt ürünleriyle ünlüdür. Saf Yeni Zelanda tereyağı, bu ülkede üretilen kaliteli süt nedeniyle premium standardını karşılamaktadır. Yeni Zelanda, besleyici süt ve tereyağını teşvik eden bazı avantajlara sahip.

Öncelikle Yeni Zelanda verimli toprak, bol yağmur ve ılıman iklim gibi doğal avantajlara sahip olup ineklerin ana besini olan ince yeşil otların üretilmesi için mükemmel ortamı yaratır. Bu doğal avantajlar, besleyici Yeni Zelanda otla beslenen tereyağının üretimini desteklemektedir. Ayrıca Yeni Zelanda'da kapsamlı bir hayvan refahı da mevcuttur. Süt sığırlarına kapsamlı bakım ve bakım sağlanıyor ve bu onların Yeni Zelanda tereyağı üreticileri için süt ürünleri üretmesine olanak tanıyor. Yeni Zelanda'da ayrıca meralarda yetiştirilen süt ürünleri kongresi düzenlendi. Yeni Zelanda'da ineklerin yıllarca yeşil çayırlarda otlamasına izin veriliyor. Stresten uzak ve mutlular, dolayısıyla daha lezzetli süt üretiyorlar. Günlük uzmanlarına göre, bu ülkede çiftçiliğin doğal yolu ve daha hafif ellerle çiftçilik, kaliteli süt üretimiyle sonuçlanıyor. Yeni Zelanda tereyağı tedarikçileri ürünlerini birçok ülkeye ihraç ederek binlerce aileye sağlıklı tereyağı sunuyor. Pek çok anne, çocuklar için sağlıklı ve güvenli atıştırmalıklar hazırlamak amacıyla kurabiyelerde Yeni Zelanda tereyağını kullanıyor.

Yeni Zelanda tereyağı neden sarıdır?

Birçok tereyağı sever, Yeni Zelanda tereyağının diğer tereyağı ürünlerine kıyasla daha sarı bir tona sahip olduğunu fark edebilir. Yeni Zelanda tereyağının sarı-turuncu rengi tamamen doğaldır. Bu sarı renk, doğal bir pigment olan beta-karoten tarafından sağlanır. Bu karotenin varlığından dolayı tereyağı iyi bir A Vitamini kaynağıdır. Yeşil yemle beslenen ineklerin sütünde daha fazla karoten bulunur ve bu nedenle tahıllar gibi kuru yemle beslenen ineklere göre daha sarı tereyağı verirler. Bir kutudaki Yeni Zelanda tereyağı, lezzeti ve rengi koruma konusunda daha iyi iş çıkaracaktır.